Cumi petai

Nina Rez
Nina Rez @niarez26
Malang

#berburucelemekemas
Baru kali ini coba masak cumi tanpa tinta nya 😀 aq sih lebih suka pakai tinta nya kayak lebih sedap aja tapi resep olahan cumi ini alhamdulillah enak 😀 agak pedas" dikit kalo mau lebih pedas bisa di sesuaikan nambah in cabe nya 😀

Cumi petai

6 orang berencana membuat resep ini

#berburucelemekemas
Baru kali ini coba masak cumi tanpa tinta nya 😀 aq sih lebih suka pakai tinta nya kayak lebih sedap aja tapi resep olahan cumi ini alhamdulillah enak 😀 agak pedas" dikit kalo mau lebih pedas bisa di sesuaikan nambah in cabe nya 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramcumi
  2. 1keris pete
  3. 1 buahjeruk pecel
  4. Daun bawang
  5. 1daun jeruk
  6. 1 ruasjahe
  7. 7cabe rawit
  8. 1 sdmkecap
  9. Garam
  10. Penyedap rasa
  11. secukupnyaAir
  12. Bumbu :
  13. 2cabe merah
  14. 9cabe rawit
  15. 2bawang merah
  16. 2bawang putih
  17. 1 buahtomat
  18. 1 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi dan potong" kemudian beri perasan jeruk

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Panaskan wajan tumis bumbu hingga harum

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya biarkan hingga mendidih

  5. 5

    Setelah mendidih masukkan jahe dan daun jeruk

  6. 6

    Tambahkan garam, penyedap rasa, kecap dan cabe biarkan sampai mendidih

  7. 7

    Setelah mendidih masukkan cumi dan daun bawang

  8. 8

    Terakhir tambahkan pete. aduk-aduk kemudian tes rasa bila sudah pas tinggal didihkan dan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nina Rez
Nina Rez @niarez26
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa