Ayam goreng balado khas padang
Pagi ini masak menu favorit keluargaku, ayam goreng balado, sebelum tidur malam, ayamnya aku ungkep dulu trus masukin kulkas, paginya tinggal goreng deh, soalnya abinya anak2 jam 7.00 udah berangkat ke kantor, jadi harus cepet nyiapin bekalnya...yuk yang mau cobain resepnya....
Ayam goreng balado khas padang
Pagi ini masak menu favorit keluargaku, ayam goreng balado, sebelum tidur malam, ayamnya aku ungkep dulu trus masukin kulkas, paginya tinggal goreng deh, soalnya abinya anak2 jam 7.00 udah berangkat ke kantor, jadi harus cepet nyiapin bekalnya...yuk yang mau cobain resepnya....
Cara Membuat
- 1
Ungkep ayam: Masukkan ayam dalam wajan, tambahkan bumbu halus, secukupnya air dan garam, aduk rata, tutup, masak hingga ayam empuk dan air menyusut, angkat, tiriskan Jika tidak lansung dimasak (utk stok) dinginkan lalu masukkan wadah kedap udara, masukkan dalam kulkas, jika ingin lebih lama awetnya, masukkan dalam freezer
- 2
Panaskan minyak, goreng ayam yg telah diungkep hingga kuning kecoklatan, sisihkan
- 3
Tumis bahan2 balado yg telah dihaluskan, tambahkan bumbu ungkepnya dan garam, masak hingga matang dan tidak bau langu, atikan kompor, masukkan ayam goreng, aduk rata dan sajikan
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Balado Khas Padang Ayam Goreng Balado Khas Padang
Kalau ke rumah makan padang, ayam goreng balado adalah pilihan lauk utama saya. Sambalnya yang merah sungguh menggoda. Ketemu nasi anget dan daun singkong rebus, duh nikmatnya.Hari ini saya coba memasak ayam goreng balado khas Padang pakai resepnya Mam Novi Ummu Husna @cook_4057682 dengan sedikit penyesuaian bumbu. Berhubung masih edisi mudik, jadi motretnya kilat dengan properti seadanya 🤭#PejuangGoldenBatikApron#MasakanDariMinang#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_AyamMinang
-
Ayam Goreng Balado Khas Padang Ayam Goreng Balado Khas Padang
Paling suka sama masakan Padang, termasuk hidangan Ayam Goreng Balado ini. Tjakep banget ketemu resep ciamik yang saya recook punya mbak Fatma Syukrina. Selamat mencoba 🤗#JelajahResepKhasNusantara
-
Ayam goreng balado Ayam goreng balado
Pagi ini masak menu kesukaan adik-adikku (karena hari ini pada mau kumpul dirumah). Ayamnya aku ungkep sehari sebelumnya, terus masukin kulkas.ayuk buibu coba dibikin
-
-
-
Ayam goreng balado wangi khas padang Ayam goreng balado wangi khas padang
Menu yang satu ini sangat disukai oleh berbagai usia. Ga ada yang nolak deh klo udah masak ayam goreng
-
-
Ayam Goreng Balado khas Padang Ayam Goreng Balado khas Padang
Setoran kedua untuk #GoDa_Paders dengan tema #GoDa_BaladaBalado#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpad_paders#anies_kitchen
-
Ayam goreng balado Ayam goreng balado
Punya stok 1/2 kg ayam di kulkas, di bikin Ayam goreng balado, kesukaan paksu dan anak2
-
-
Ayam goreng balado Ayam goreng balado
#pejuanggoldenapron2bikin ayam balado dg cara ini memang sedikit lama tapi rasanya jauh lebih nikmat dg cara ini selain tekstur nya yg garing dan bisa lebih tahan lama.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)