Pizza de harina de coco estilo Grez

Katherine Barozzi Dodman
Katherine Barozzi Dodman @kbarozzi

Todos iban a comer pizza hoy en mi casa.... No pretendía quedarme mirando... Así que salió este invento y quedó bastante bueno.

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Ingredientes

  1. Masa
  2. 1huevo
  3. 1 cucharadaaceite de oliva
  4. 2y 1/2 cucharadas de harina de coco
  5. Pizcasal fina
  6. Pizcaorégano
  7. Pizcaajo en polvo
  8. Topping
  9. Tomate triturado natural
  10. Queso
  11. Jamón
  12. Albahaca

Paso a paso

  1. 1

    Para la masa mezclar todos los ingredientes en una taza hasta que no haya grumos, quedara como una pasta.

  2. 2

    Poner un poco de papel mantequilla en la lata del horno, encima un poco de aceite de oliva para evitar que se pegue la masa, poner la masa y estirar con la parte de atrás de una cuchara hasta dejar del tamaño y grosor de un pan pita.

  3. 3

    Se pone en el horno precalentado a 180 grados por 8 minutos para precocinar la masa, queda muy parecido a un pan pita.

  4. 4

    Agregar la salsa de tomate y los Ingredientes que eligan como agregado, en este caso fue queso emmental rallado, jamón, un poco de tocino y albahaca picada.

  5. 5

    Al horno por 5 minutos más y listo para disfrutar!

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Comentarios (23)

Dámaris Jennifer Lares
Dámaris Jennifer Lares @djl94
Vi una receta en la que le ponían huevo y queso derretido. Mi intención es hacer unas pre pizzas o pancitos y guardarlas en el refrigerador porque quiero empezar a dejar la harina común

Escrita por

Katherine Barozzi Dodman

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