Ayam Kuah Santan Lada Hitam

Nggak sempat ngambil foto yang proper, karena sudah diserbu duluan 😁
Ukuran penggunaan bahan jangan terpatok pada resep ya, karna selera masing-masing orang berbeda. Saya hanya menyebutkan bahan-bahannya saja, jadi untuk takaran silahkan di sesuaikan dengan selera masing-masing 😊
Ayam Kuah Santan Lada Hitam
Nggak sempat ngambil foto yang proper, karena sudah diserbu duluan 😁
Ukuran penggunaan bahan jangan terpatok pada resep ya, karna selera masing-masing orang berbeda. Saya hanya menyebutkan bahan-bahannya saja, jadi untuk takaran silahkan di sesuaikan dengan selera masing-masing 😊
Cara Membuat
- 1
Pertama, tumis bumbu iris hingga harum kemudian masukkan daun jeruk.
- 2
Selanjutnya masukkan ayam, masak hingga ayam berubah putih pucat baru setelah itu masukkan air. Jika air dirasa kurang bisa ditambahkan sampai ayam terendam sempurna.
- 3
Setelah air mendidih, masukkan bumbu cemplung. Sebaiknya penggunaan garam jangan terlalu banyak dulu ya, karena kuahnya akan sedikit di susutkan. Kemudian masukkan jagung pipil, lalu masak hingga ayam benar-benar matang dan kuah telah menyusut.
- 4
Setelah kuah menyusut lalu kecilkan api dan masukkan santan dan irisan daun bawang, masak sebentar lalu koreksi rasa.
- 5
Ayam kuah santan lada hitam siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Kuah Lada Hitam Ayam Kuah Lada Hitam
Resep : Iffah FoodiesPunya sisa stok ayam di kulkas. Aslinya belum ada rencana dimasak, cuman...berhubung suami mintanya lauk sayur lodeh dan anak² pasti ga doyan, jadi terpaksa ayamnya dikeluarin buat dimasak 😁Carilah resep yg simpel plus bahan² pendukung ada semua. Eh...ketemu punya mbak Iffah yg sesama warga coboy hihi...(pinjem resep ya mbak 😁).Pas dimasak kayaknya ngasi airnya kebanyakan deh, jadi kayak kuah gitu (padahal di resep kering). Tapi...anak² malah suka, dan si Deva bilang gini "bun, beli ayam lagi ya terus dimasak gini. Enak banget, aku suka". What? Anak yg biasanya ga mau makanan berulang minta dibikinin lagi? Berarti emang cocok ama resepnya 🙌 Tapi beneran loh enak, saya aja mpe gadoin gara² nasinya ga mateng², maklum kelaperan berat hihi...Nb : mohon maaf foto seadanya, karena kondisi malem plus udah direcokin anak² yg kelaperan berat 🙏#minggu2#PantaiKenjeran#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
-
Ayam Kuah Lada Hitam Ayam Kuah Lada Hitam
Lagi mager sebenarnya 🤭🤭,, tapi berhubung sudah hari Minggu,, waktunya setor resep niih... Jadi buat yg simpel ajah,, kebetulan ada sisa ayam marinase di kulkas, tadinya mau buat ayam goreng tepung tapi berubah haluan 😁 jadi buat yg simpel ajah, cemplung² jadi 😉..#R/005_2020 🌻Licha Alby🌷 -
Ayam Kuah Lada Hitam Ayam Kuah Lada Hitam
Ayam yang dibaluri dengan kuah lada hitam, cocok untuk makan siangmu! Resep ini dijamin simple banget😉#5resepterbaruku Zahra Shaumi -
Ayam kuah lada hitam Ayam kuah lada hitam
Hrsnya pake bawang bombay, tp stok lg kosong. Yadah pake bawang merah az deh, tak ada rotan akar pun jadi, yg pnting masak.. Hehheheh Riska Purnama -
Ayam Kuah Santan Ayam Kuah Santan
°27 Maret 2020°. Hai,kali ini aku masak olahan Ayam. Biasa ya Bun didapur ku selalu masak nya porsi kecil. Simple,delicious,easy. Sekalian menuhin tantangan dari mamah cookpad nih😁 #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #Dirumahaja Foto dalam langkah pakai flash camera,hanya foto terakhir yg tidak pakai flash camera. Rosita Angelia -
Ayam Kuah Santan Ayam Kuah Santan
Pgn makan ayam kuah santan tp gk kental2 bngett, biar gk bikin blengerr.. jd dibikin sayur gini.. :-#...#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sumedang#ayamkuahsantan#olahanayam#daripengenjadibisa Susanti Maris -
Ayam Kuah Santan Ayam Kuah Santan
Ditempat asalku, sarapan pagi biasanya nasi kuning / lontong sayur. Jam 6 pagi mesti udah sarapan. Kangennn...karena ditempat tinggalku sekarang berbeda.Kali ini ceritanya aku mau bikin lontong sayur, tapi karena males bikin lontong dan bumbu habangnya jadi seadanya saja wkwk. Yang penting mirip-mirip lah rasanya.#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge#6monthspregnant dyahdwinda's kitchen -
Ayam Kuah Santan Ayam Kuah Santan
Ini salah satu menu favorit di keluarga, anakku suka sekali. Gurih enak. Biasanya seminggu sekali masak ini. Sesuai request si kakak.Source YT Keluarga Mira#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25 Silvi Atgi Septina -
Ayam Kuah Santan Ayam Kuah Santan
Masak ayam kampung kuah santan. Alhamdulillah anak-anak suka Pawonhayu -
Ayam Kuah Santan Ayam Kuah Santan
Setelah libur lebaran, sekarang saatnya beraktifitas kembali 😍.Setelah kemarin ngobrol seru dengan mbak Shofia Rafa, maka hari ini sbg apresiasinya saya cooksnap resep mbak Shofia yaitu Ayam kuah santan. Sekalian buat lauk siang dan mumpung bahannya juga ada di kulkas. 🤗Source resep mbak Shofia Rafa @ShofiaRafa#ArisanColamApril24#Cooksnap_ShofiaRafa#CookpadCommunity_Malang Ibu Tina -
Ayam Kuah Santan Ayam Kuah Santan
Ayam..Pastinya jadi lauk favorit anak2 ya Moms?Tapi kalo digoreng2 aja uda bosen..Mamanya lagi pengen makan yg berkuah, tapi anak2 lagi ga mau makan sup..OMG...Ga kurang akal donk ya...Dimasak kuah santan aja..Alhamdulillah anak2 pada suka.. 🥰Kalo mau pedes, cabenya bisa sekalian diblend sama bumbu halus ya Moms..Kalo resep ini memang kids friendly 😊Selamat mencoba Moms 🥰#TIKETGoldenBatikApron Amalia Rachmadi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar