Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterong (ukuran sedang)
  2. 3daun jeruk
  3. 1/2trasi abc
  4. Bumbu halus
  5. 4 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. 8 buahcabe kriting
  8. 3 buahcabe rawit (skip)
  9. 1 buahtomat
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyagula
  12. Secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terong sesuai selera, lalu goreng setengah matang

  2. 2

    Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, tomat, cabe) kemudian tumis bumbu, daun jeruk, trasi hingga harum

  3. 3

    Tambahkan sedikit air matang, garam, gula, kaldu jamur

  4. 4

    Masukkan terong, aduk pelan hingga bumbu tercampur rata

  5. 5

    Matikan kompor, siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Ummu Umar
Dapur Ummu Umar @cook_13258224
pada
Tempat nyimpen resepSemua yang saya share buatan sendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa