Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Cuci bersih ayam, beri air jeruk nipis diamkan 5 menit
- 3
Panaskan minyak tumis bumbu halus, lalu masukan daun jeruk, sereh dan daun salam
- 4
Setelah harum masukan air tunggu sampai mendidih
- 5
Kemudian masukan ayam
- 6
Selanjutnya masukan, gula pasir, garam, dan penyedap rasa
- 7
Masak ayam sampai empuk dan air menyusut sambil koreksi rasa ya
- 8
Setelah itu ayam bisa langsung digoreng atau di dinginkan dulu lalu dipindahakan ke wadah yang tertutup rapat baru bisa dimasukan kulkas
- 9
👍👌😊
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam goreng/ayam ungkep Ayam goreng/ayam ungkep
.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#Ayamungkep#Ayamgoreng Pawon'Ry -
Ayam goreng bumbu kuning (ayam ungkep) Ayam goreng bumbu kuning (ayam ungkep)
Lumayan buat stock lauk dirumah yg awet jika disimpan di freezer.. challenge minggu ini recook masakan mb Laila.. #RecookDepok_Laila #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok Siti Khumairah Aisyah -
Ungkep Ayam Goreng Lengkuas Ungkep Ayam Goreng Lengkuas
Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/10916605Salah satu menu Meal Prep yg sgt praktis, yg wajib ada di kulkas 😁, pd saat waktu mepet siapin bekel, ayam ungkep salah satu solusi nya tinggal di goreng langsung siap 🥰.Apalagi menjelang Ramadan, hrs ada ini, menu sahur fav tinggal di dampingi dg sayur bening, mantap dehYuuk di coba bun ❤️❤️#CookpadCommunity_Depok#MealPrepPraktis#GAS2025 Endang Pratiwi -
-
Bumbu Ungkep Ayam Goreng Bumbu Ungkep Ayam Goreng
Ungkep Ayam untuk stok lauk makan si kecil ❤️Masaknya pake wajan yg udah gosong 🤭 sengaja di pake terus buat kalau masak-masak yang bisa bikin dangkal 😜 pake wajan yg cakep sayang bun pernah sekali pake dangkal kuning jadinya 🙃 Hehehe 😁 Novita Anjani -
Ungkep ayam goreng serundeng Ungkep ayam goreng serundeng
stok buat anak makan,soal nya ga suka makan sayur klo lagi buru" tinggal goreng rameyza elya -
Ayam Goreng (Ayam Ungkep) Ayam Goreng (Ayam Ungkep)
Weekend biasanya saatnya belanja dan foodprep buat seminggu. Sekeluarga paling suka sm ayam goreng, apalagi kalau bagian sayap, paling enak digoreng.. kalo bumbunya meresap, digoreng garing, kl yg makan suami, pasti sampai ngga bersisa tulangnya 😆 Jadi kalau beli ayam, sekalian banyak, bagian dada biasanya buat sup/ soto/ bakso.. Bagian sayap biasanya diungkep, habis itu buat stock disimpan freezer. Kalau pengen makan ayam, tinggal keluarin dr freezer, tunggu mencair, trs digoreng. Praktis bgt, hemat waktu & tenaga 😅Boleh dicoba resepnya ya bun 😊 Ini resepnya untuk sekali makan, kalau pengen sekalian bikin buat stok, tinggal dibanyakin 2x lipat ya bun bahan dan bumbu2nya. Kezia Jovindra -
Ayam Ungkep Goreng (bumbu ungkep ayam goreng) Ayam Ungkep Goreng (bumbu ungkep ayam goreng)
#DiRumahAja tapi tetep buat agenda mingguan, buat mealprep buat stok bekal sekolah anak2 tercinta supaya gak heboh terus tiap hari. #WeekendChallenge dengan tema "Masak_Heboh" kali ini aq buat Ayam Ungkep. Setelah ayam diungkep, bisa dipisahin per kotak @5pcs atau sesuai kebutuhan untuk sekali makan, supaya ayam ungkep lebih tahan lama.Sisa bumbu ungkep bisa dibuat kremesan. Resepnya cek postingan selanjutnya ya bun.#ungkepayam#ayamgoreng MAMA EKA -
Ungkep Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng
Maaf yaa foto udah jadi ny lupa di foto...’jdi pke foto saat Proses ajaa yaa😅😅🙏🙏 Hikmah rabiatul -
Bumbu Ungkep Ayam Goreng Bumbu Ungkep Ayam Goreng
Selama ini cari cari orang yg jualan ayam Hip yg rasanya enak dan cocok kok susah ya....ada aja minusnya,entah kurang meresap atau bumbu ayamnya ke asinan jadi mau belajar ah bikin sendiri... anisa santiara -
BUMBU UNGKEP AYAM GORENG / Bakar BUMBU UNGKEP AYAM GORENG / Bakar
Bumbu ungkep ini Bisa jadi untuk ayam goreng / bakar / stock di freezer Chichy Alicia Tan -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning (unt Ayam Goreng) Ayam Ungkep Bumbu Kuning (unt Ayam Goreng)
Sebelum membuat ayam goreng sebaiknya ayam diungkep sampai empuk terlebih dulu agar bumbu meresap.SC : Dini Aulia⚘ Resep Ke 249 ⚘#CookpadCommunity_Tangerang Bunda Maulida
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7577880
Komentar