Opor Ayam

Dapur Ummu Umar
Dapur Ummu Umar @cook_13258224

Request suami opor ayam bumbu kuning

Opor Ayam

24 orang berencana membuat resep ini

Request suami opor ayam bumbu kuning

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongayam
  2. 1/2jeruk nipis
  3. 1 sachetsantan instan kara
  4. 650 mlair matang
  5. 2 batangserai
  6. 2 lembardaun salam
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. Bumbu halus
  9. 2bawang merah
  10. 4bawang putih
  11. 2kemiri
  12. 1 ruaslengkuas (skip)
  13. 1 ruasjahe
  14. 1 ruaskunyit
  15. 1/2 sdtketumbar
  16. 1/4 sdtmrica
  17. Bahan pelengkap
  18. Krupuk
  19. Sambel

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan selama 30 menit

  2. 2

    Haluskan bumbu kemudian tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk hingga harum

  3. 3

    Tambahkan santan, aduk pelan. Beri garam, gula dan kaldu jamur

  4. 4

    Masukkan ayam, masak hingga ayam empuk. Tes rasa

  5. 5

    Jika sudah matang, matikan kompor

  6. 6

    Siap dihidangkan, jangan lupa taburi bawang goreng biar lebih sedep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ummu Umar
Dapur Ummu Umar @cook_13258224
pada
Tempat nyimpen resepSemua yang saya share buatan sendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa