Lagi pingin makan yang pedas dan berkuah, berhubung stok ikan dan bayam masih ada jadi ngide buat kapurung. Ini pertama kali coba🖤

Kuliner satu ini terbuat dari tepung sagu yang dimasak dan dicampurkan dalam kuah ikan dan ditambahkan sayur mayur hingga rasanya sangat segar dan mantap 👍Ini pertama kali saya memasak Kapurung sendiri 😄 dan bagian tersulit adalah saat memasak tepung sagu menjadi adonan yang bisa dimakan 😱, dag dig dug takut kalau gagal 😢 maklum suka illfeel kalau gak berhasil 😀Dan ternyata.... Hasilnya Mantap Jiwa 👏👏 (halah lebay 😂)

Papeda merupakan makanan pokok orang Indonesia timur yg terbuat dari tepung sagu. Bisa dikatakan papeda ini nasinya orang jawa. Tapi kebanyakan sekarang sudah banyak yg beralih ke nasi. Bisa jadi salah satu penyebabnya karena banyak pendatang yg makanan pokoknya nasi.Teksturnya lembek cocok sekali dipadukan dg yg berkuah. Aman juga untuk sebagian orang yg punya masalah di lambung. Kelihatannya enak juga kalau bubur ayam buburnya diganti papeda.Cocok sekali dimakan dalam kondisi panas.

Papeda enaknya klo makan bareng bareng sama keluarga,,kebetulan kk datang rame2 bareng keluarganya,,jalan satu2nya yg pas yaaa makan Papeda kuah ikan ekor kuning,,,mari nyooooo!

Seneng nyoba masakan luar daerah, kepikiran bikin papeda, dulu hanya bisa lihat di tv orang makan papeda kaya makan lem hihihi, pas cari resep di cookpad ketemu sma resep papeda nya michico octavian, makasih ya resepnya.#BikinRamadanBerkesan #day20

Papedanya pakai tapioka karna gak punya tepung sagu hehe.Bahan untuk ikan kuah kuning juga seadanya ya, karna memang yang ada aja di dapur.

Papeda kuah Kuning , seger nya ..Papeda ini makanan khas Indonesia Timur ...Ikannya segar berpadu bahan bahan freshIni sekaligus untuk setor tugas YogloSemar Foodfotografi bersama mbka Najma Fiq , barakallah mbak untuk.ilmu yang telah diberikan ...Angle BEV, Komposisi Triagle 😚#ReCookresepNajma_Semarang#GA_thenextlevel#CookpadCommunity_Semarang#jelajahresepsehat

Papeda merupakan makanan yang berasal dari Papua dan Maluku. Akan tetapi, sering disajikan di beberapa daerah di Sulawesi. Makanan ini terbuat dari bahan dasar sagu yang memiliki tekstur kental dan lengket, warnanya putih, dan rasanya tawar.Papeda biasanya lengkap dengan jenis makanan lainnya, seperti ikan kuah pedasIkan kuah kuning adalah menu sehat pendamping papeda yang paling favorit. Rasanya yang gurih, asam dan segar membuat papeda semakin terasa lezat. Cara membuat papeda tidak terlalu sulit dan hanya membutuhkan dua atau tiga bahan.Tidak hanya enak, papeda juga merupakan makanan sehat lho. Hal itu karena makanan tersebut mengandung serat yang tinggi dan kalori yang rendah.Saya memasak dengan membeli paket masak, dengan bumbu halus yang sudah jadi. Tapi saya tetap lampirkan resep bumbu halusnya ya.Semoga menginspirasi..#papeda#selaintepungterigu#BalonChallenge#Cookpad Community_Jakarta

Saya paling suka nyobain masakan khas tiap daerah&salah satu nya papeda ini,walaupun sagu nya bukan sagu asli tapi tetap bikin nagih 😊Di sini ikan nya saya bikin tongkol sama kembung&untuk ikan nya bisa di sesuaikan menurut stok yang ada saja 😃Sekalian buat meramaikan #SeafoodFestivalSource:Diah Sulistiani

Dulu saya tidak bisa makan masakan ini.. Tapi sekarang mesti nambah kalau ada papeda..Masakan ini adalah masakan khas dari Papua & Maluku..Di beberapa daerah sulawesi juga papeda menjadi makanan pokok, tetapi dengan nama dan bentuk sajian yang berbeda..#berburucelemekemas#resolusi2019#masakannusantara#3weekschallenge

Pulang dari Gereja, cuss ke pasar beli ikan tuna. Dijalan kepikiran buat dimasak kuah kuning, karena papanya Micel orang Halmahera yg udah lama gak makan menu ini. Sampai dirumah nemu ada tepung tapioka, jadilah kreasi papeda, lumayan sama kok sama papeda asli. Langsung happ 😂 habis semua. Micel juga suka banget (tenang dia makan tanpa cabe)..Cuss yg kangen masakan Timur tapi susah cari rasa yg cocok bisa buat sendiri nih.. enakkkkk 😳

Papeda adalah makanan khas Papua yang terbuat dari tepung sagu dicampur dengan air panas sehingga terbentuk suspensi yang lengket. Papeda biasanya dimakan bersama dengan ikan kuah kuning, yaitu ikan yang dimasak dengan sayuran dan kuah kuning yang memiliki rasa asam dan sedikit pedas. Cara menikmati papeda adalah dengan menggulung papeda lengket dengan sumpit atau gata-gata (garpu bambu) dan mencelupkannya ke dalam kuah ikan.Papeda sering disajikan di berbagai upacara di Raja Ampat (ujung barat laut lempeng kepala burung di Papua Barat), misalnya Watani Kame dan pernikahan.Sumber artikel : ( http://diaryteknologipangan.blogspot.com/2019/07/papeda-dan-ikan-kuah-kuning.html?m=1 )Resep ke 29 #MenuNusantara #DariFarhahUntukCookpad yaitu Papeda Ikan Kuah Kuning spesial saya persembahkan untuk Provinsi Papua & Papua Barat 🇮🇩Source : Michico OctavianKalau Indonesia punya Khas Otentik yang sudah mendunia seperti Rendang, Nasi Goreng, Gudeg, Pecel dan lain sebagainya tapi bagi saya Papeda yang paling istimewa. Sejak pertama saya berkunjung ke Papua tepatnya Raja Ampat dan sedang berlangsung Festival Pesona Bahari Raja Ampat tepat tahun 2019. Disana disuguhi dengan Papeda Kuah Kuning dengan memakai ikan tongkol segar khas Papua. Sampai sekarang membuat saya rindu ingin berkunjung kembali kesana.#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#MasakItuSaya #KeDapurAja #DiRumahAja#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#DutaRecookSamarinda