Terong telor orak arik

Name: Terong telor orak arik
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh terong ungu; 2 btr telor ayam; 1 btg serai,geprek; 2 lbr daun jeruk,sobek2; 1 btg bawang prei,iris tipis; bumbu untuk terong,haluskan; 2 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; secukupnya garam; bumbu halus :; 4 btr bawang merah; 1 ruas jahe; 1 bh cabe merah; 1 bh tomat; sesuai selera cabe rawit; secukupnya garam, gula,merica

Mifta Azzfa @cook_4730375

Denpasar

Lagi bersih2 kulkas,nemu terong 2 biji,masak ini aja,cepat dan rasanya mantap.

Lebih banyak

Terong telor orak arik

Mifta Azzfa @cook_4730375

Denpasar

Lagi bersih2 kulkas,nemu terong 2 biji,masak ini aja,cepat dan rasanya mantap.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

2 bhterong ungu
2 btrtelor ayam
1 btgserai,geprek
2 lbrdaun jeruk,sobek2
1 btgbawang prei,iris tipis
bumbu untuk terong,haluskan
2 siungbawang putih
1 sdtketumbar
secukupnyagaram
bumbu halus :
4 btrbawang merah
1 ruasjahe
1 bhcabe merah
1 bhtomat
sesuai seleracabe rawit
secukupnyagaram, gula,merica

Cara Membuat

30 menit

1

Iris tipis terong lalu campur dengan bumbu halus, beri sedikit air,diamkan 15 menit
2

Goreng terong sampai matang,sisihkan
3

Tumis bumbu halus,tambahkan serai,daun jeruk sampai harum. Masukkan telor,orak arik sampai matang. Matikan kompor
4

Masukkan terong goreng,garam,gula,merica,bawang prei.Nyalakan kompor,aduk aduk sampai rata. Sajikan hangat.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Mifta Azzfa @cook_4730375

pada 06 Juni 2016 05.14

Denpasar

ibu dari 2 anak yg manis",suka ngemil,masak yg simple yg penting anak2 suka..

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Terong telur orak arik Terong telur orak arik

Menu dbem klo siang boleh makan sayur dan salah satunya terong,bosan cuma di cocol sambal akhirnya dibikin orak arik aja ini resep dari mbak tiyas makasih ya mbak resepnya

imaimey_
Terong orak arik telur Terong orak arik telur

Enak, lezat, sederhana dan menggugah selera

Kartika Sari
Terong balado telur orak arik Terong balado telur orak arik

Mantap... enak

Ivone Suwuh
Terong orak arik telur Terong orak arik telur

terong salah satu makanan favorit kami, bisa diolah macam macam. Hari ini saya berbagi resep terong goreng dengan orak-arik telur bawang cabe. Resep sederhana, tidak banyak bumbu tetapi menghasilkan citarasa sedap. Buktikan yuk!#terong#terongOrakarikTelur#cookingwithBudeAndriek#cookpadindonesia#NasiBiruTelang@MamahCookpad

maria dian andriana
Terong Telur Orak Arik Terong Telur Orak Arik

Bangun kesiangan,bkin yang praktis buat menu hari ini 😊

Nona Sibih
Terong Cabe Orak Arik Telor Terong Cabe Orak Arik Telor

Ini menu masakan kemaren. Gak ada cerita khusus, cuman mo ngabisin stok aja 😊

Irene
Tumis Terong Telor Orak Arik Tumis Terong Telor Orak Arik

Vina triana
Terong orak arik Terong orak arik

Terong orak arik

Sherly Lao
Telor orak arik Telor orak arik

bingung mau masak apa pakai bahan seadanya di kulkas..dan jadilah ini..

Nuryanah Nami
Terong orak arik Terong orak arik

Ini salah satu masakan mertua yg menurutku unik dan enak dimakan, bosen sama terong di balado bisa coba ini ,,

vhyKitchen
Terong orak arik Terong orak arik

Midori
Terong orak arik telur pedas Terong orak arik telur pedas

Lagi mikir masak apa ya yang #MurahMeriah #budgetminimalisrasafantastis #SiapRamadan. Tapi bahannya terong. Akhirnya pilihan jatuh pada resep terong orak arik telor pedas. Pas banget dimakan dengan nasi panas pas buka puasa. Lauknyapun cukup ikan asin. Hm....kebayang nikmatnya.

Siswaty Elfin Bachtiar

Rekomendasi Resep Lainnya