Garang Asem Ayam Praktis

02-4-2019
Alhamdulillah sdh sampai di bulan April. 😘 Sebentar lagi Ramadhan yaa, ibook-ibook udah mempersiapkan apaa niih 😜
Kl ibun lg ngumpulin resep² praktis buat sahur, sama mau buat bumbu dasar.
Naah ini salah satu resep praktis buat sahur, semoga bisa jadi inspirasi buat ibook-ibook yaakk. 😍
Source: Yanesthi
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#Pekan_Jogja
#cookpadcommunity_jakarta
Garang Asem Ayam Praktis
02-4-2019
Alhamdulillah sdh sampai di bulan April. 😘 Sebentar lagi Ramadhan yaa, ibook-ibook udah mempersiapkan apaa niih 😜
Kl ibun lg ngumpulin resep² praktis buat sahur, sama mau buat bumbu dasar.
Naah ini salah satu resep praktis buat sahur, semoga bisa jadi inspirasi buat ibook-ibook yaakk. 😍
Source: Yanesthi
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#Pekan_Jogja
#cookpadcommunity_jakarta
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu kucuri air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas. Siapkan bumbu.
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, salam, sereh, lengkuas, jahe dan daun jeruk sampai harum.
- 3
Masukkan ayam potong, aduk² sampai berubah warna lalu tambahkan air secukupnya sampai ayam sedikit terendam.
- 4
Masukkan cabe, tomat, belimbing wuluh dan santan. Tambahkan garam, gula, merica. Rebus ayam dan bumbu sampai belimbing dan tomat agak layu dan air rebusan sdh berasa asamnya. Tes rasa.
- 5
Alasi wadah tahan panas dg daun pisang, masukkan rebusan ayam, bumbu dan kuahnya ke dalam wadah beralas daun tsb, lalu tutupi atasnya dg daun pisang lagi. Lalu kukus selama 15-20 menit. Angkat dan siap dinikmati.
Resep Serupa
-
Garang Asem Ayam ala ala Garang Asem Ayam ala ala
Kali ini nyoba resep garang asem ayam dari bu titiek purnomo. Kusebut ala ala karena tanpa proses bungkus daun pisang dan kukus..heheheh maklum cepet2 buat sahur syukri cak -
Garang asem ayam Garang asem ayam
Sejujurnya mnurut saya ini garang asem gagal krna ga terasa asem😭.. kemungkinan karena saya yg terlalu bereksperimen, make kemangi segala, karena ga tau kenapa lg fallin love banget sama kemangi, berasa smua makanan pgen dikasi kemangi😅. Eh ternyata ga cocok kalo buat garang asem, jadi rasanya langu2 aneh gimanaa gitu.. Jadi ini resepnya ga saya tulis pake kemangi, walaupun realitanya saya pake. Dan kegagalan lagi krna bungkusnya bocor, jadi kaya ga ada kuahnya, pdhal yg bikin seger kan kuahnya ya😭.. dan juga sebaiknya ayamnya dipotong kecil2 gitu biar empuk, dan bner2 mateng sampe dalem, ga kaya punya saya jadinya agak alot😭..gpp lah ya trial and learn😊. Come back stronger next time💪😆 (tebelin alis) hestihaha -
Garang Asem Bumbu Iris simple Garang Asem Bumbu Iris simple
Cita rasa garang asem itu identik rasa asamnya yg segar ,gurihnya dr santan . Pokoknya ini enak bangeett ...Sebelumnya sy pernah buat garang asem tp dg bumbu uleg dan iris kali ini sy menggunakan bumbu iris saja yg simple . Ttp enak ,yg terpenting belimbing wuluh dan tomat ijo jgn lupa . Ini yg membuat garang asem jd sedap 🥰#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron Herlyna Dhitian -
Garang Asem Garang Asem
Makanan yang satu enak bgt dimakan pake nasi anget, bisa bikin nambah nambah teruuus 😆 Yuli Astuti -
Garang Asem Praktis DaMuDza Garang Asem Praktis DaMuDza
Kenapa praktis, karena irit daun.Garang asemnya taruh panci, jadi anti bocor, cukup 1 wadah tidak perlu repot2 bikin tum2an banyak.Untuk rasa masih perlu adjust yg penting trik memasaknya dulu. Dan iya dikukus. DaMuDza (DApur umMU DZAkiyya) -
Garang Asem Ayam (bungkus daun) Garang Asem Ayam (bungkus daun)
Happy fasting 🥰 menu u/ Sahur yg cocok nih .. pedasnya dr cabe utuh ,segarnya dr belimbing wuluh dan tomat ,gurihnya dr santan kelapa asli dan aromanya daun pisang yg sedap kalo makan nasi kepengennya nambah 🤭Alhamdulillah wasyukurillah ,smoga yg sedang menjalankan puasa di berikan kelancaran smpe berbuka 🥰🤲 Herlyna Dhitian -
Garang Asem Garang Asem
Belum pernah masak garang asem,ini perdana lho. Biasanya selalu tinggal makan doang alias dapat kiriman dr si mbah (ibu mertua). Rasanya enakk sekeluarga suka👍Oya udah keliling nyari2 belimbing wuluh ga ada yg jual..disini susah. Jadi minus belimbing wuluhnya aku ganti tomat ijo,jadi tomat ijonya dibanyakin.Nb : 500ml air + 4 sdt fibercreme bisa diganti dg 500ml santanSource : Dapur. AyuMinggu ke 13#pekan_jogja#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta Ria Mariana -
Garang Asem Ayam Belimbing Wuluh Garang Asem Ayam Belimbing Wuluh
Garang asem nih enak banget ya gurih dan ada asem2 seger nya dari belimbing wuluh, di makan pake nasi panas anak sy suka banget sampai nambah2 🥰#ComboNgalimed_5BahanLokal#CookpadCommunity_Bogor#bydapurdien Dapur Dien -
Garang Asem Ayam Praktis Garang Asem Ayam Praktis
Salam sehat wal'afiat sahabat Cookpad 😍🙏Anak remaja cowok lagi request ayam yg disteam alias dikukus ..Dan maunya dada ayam yg sedikit lemaknya...💖Jadilah saya bikinkan Garang Asem Ayam yang cara masaknya praktis, bumbunya juga praktis ala kampung halaman ..👍Rasanya gurih dan seger 🌟😋Alhamdulillah ..anak remaja langsung lahab 🤩Langsung kita masak yuk Bun 🫕👩🍳#PekanPosbar#IsiPiringku#AnekaHidanganBergizi#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#GarangAsem#byYulieGunawan 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Udah lama pengen banget bikin masakan yg satu ini tapi maju mundur terus karena susah nyari belimbing wuluhnya. Di pasar ataupun tukang sayur jarang ada yg jual dan akhirnya tetangga ada yg nanam belimbing wuluh. Butuh waktu lama nunggu belimbing wuluh itu berbuah dan ketika si buahnya nongol, langsung dikasih sm tetangga karena pas awal nanem sy udah bilang duluan kalo berbuah sy mau minta😂 akhirnya bisa bikin juga garang asem, enak ternyata. Sekali masak langsung abis dilahap berdua sama suami🙈#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity#cookpadcommunity_karawang dapurmikha -
Garang asem praktis Garang asem praktis
Bismillahirrahmanirrahim..Ceritanya pas belanja liat belimbing wuluh gendut gemoy 😁 gemes akhirnya dapet ide #masakapahariini .. heheBikin garang asem praktis cepet & pastinya tetep endess.. kenapa praktis, karna gak pake bungkus-bungkus langsung cemplung aja..hehe#garangasem#garangasemsimple#tanpabungkusdaun#masakcepat#TiketTheAprontis#GoldenApronTheApprentice Yessy Torida
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar