Ayam Bakar Pedas Manis

Vivi Susanty
Vivi Susanty @vivirikas
Cibubur Bekasi

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ

Dulu sering bikin ayam bakar tapi sekarang mau coba pakai resep yang lain, ternyata gak kalah juga rasanya, juara 👍 Alhamdulilah :). Bawaannya pengen nge-zoom terus kalau liat ayam ini hehe..
Bikinnya juga gampang kok... Yuk dicobaa

Source: xanderskitchen

Ayam Bakar Pedas Manis

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ

Dulu sering bikin ayam bakar tapi sekarang mau coba pakai resep yang lain, ternyata gak kalah juga rasanya, juara 👍 Alhamdulilah :). Bawaannya pengen nge-zoom terus kalau liat ayam ini hehe..
Bikinnya juga gampang kok... Yuk dicobaa

Source: xanderskitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 3 sdmkecap manis
  3. 3 lembardaun salam
  4. 1 sdmgula merah
  5. secukupnyaGaram dan air
  6. Bumbu yang dihaluskan:
  7. 12 butirbawang merah
  8. 6 siungbawang putih
  9. 3 buahcabai keriting merah
  10. 20 butircabai rawit (sy cuma beberapa aja)
  11. 1 sdtketumbar
  12. Seruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum dan matang, masukkan ayam, aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan air, gula merah, kecap manis dan garam. Ungkep ayam. (sy kira2 setengah jam dg api kecil sedang).

  3. 3

    Masak sampai ayam empuk dan bumbu mengental. (sy bakar/panggang di teflon lebar dari awal memasak sampai bumbunya habis sambil diaduk).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vivi Susanty
Vivi Susanty @vivirikas
pada
Cibubur Bekasi
Seorang ibu rumah tangga yang baruuu aja bisa masak setelah 12th menikah 😬, itupun juga masih pakai resep 😁. Alhamdulilah 😍. My IG : @vivirikas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa