Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un Wok, salteamos primero la cebolla picada mediana, cuando empiece a tomar color el ajo y la zanahoria, luego el morrón y el pollo
- 2
Una vez blando y dorado agregar condimentos, sal, caldo y salsa de soja, reservar una vez evaporado el líquido
- 3
Ponemos dos huevos y batimos con sal, orégano y pimienta una pizca
- 4
Una vez caliente la sartén agregar los huevos,, cuando se empiece a despegar de los costados agrego el pollo con las verduras y queso cremoso, doy vuelta la mitad y aprieto un poco para cerrarlo, una vez dorado servir calentito con un buen vaso de cerveza
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Martin Alvarez le encantará ver cómo quedó.
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