Steak Beef saos Jamur blackpaper
Cara Membuat
- 1
Cara membuat Saus Jamur Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan jamur, aduk hingga rata. Tambahkan oregano, garam, dan lada putih,blackpaper aduk hingga rata. Tuangkan gula aduk sebentar, masukkan kaldu daging. Masak hingga mendidih. Masukkan tepung maizena yg sdh dilarutkan, aduk rata hingga saus mengental. Angkat, sisihkan.
- 2
Pukul2 dan tusuk2 menggunakan garpu pada daging, lalu Lumuri daging dengan garam dan lada putih dan blackpaper hingga rata dan berikan potongan nanas agar daging empuk. Diamkan selama 2 jam,tetapi saya sendiri mendiamkan daging yg sudah diberikan bumbu semalaman dikulkas agar bumbu yg terlumuri bnr2 meresap.
- 3
Panaskan margarin di atas pan datar, daging hingga matang di kedua sisi dengan api kecil agar tingkat kematangan sempurna..krn jika menggunakan api besar maka yg terlihat matang hanya bagian luarnya saja atau gosong..kmudian dipastikan bagian bawahnya matang, baru dibalikan apabila sudah matang sempurna lalu Angkat.
- 4
Sayuran yg sudah saya rebus..saya tumis sebentar dngn margarin dan irisan bawang bombay, lalu tambahkan lada dan garam..kemudian Sajikan kentang goreng, sajikan daging steak dan lumuri dengan saos jamur tadi..dan siap dihidangkan.😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Beef steak mushroom sauce Beef steak mushroom sauce
Mungkin ini resep steak yg ke sekian kali, hanya saja kali ini cara membuat sauce mushroom nya agak berbeda dan lebih terasa krn di blend,cara membuat steak nya pun sedikit berbeda dariBiasanya sy bikin ,hasil nya lebih ok dan juicy 👌#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron
-
Beef Steak Mushroom Sauce Beef Steak Mushroom Sauce
Nyobain resep ala resto dirumah. Kalo beli di resto agak mahal. Karena buat sendiri bisa makan lebih puas 😁
-
Beef Steak saus jamur Beef Steak saus jamur
Daging qurban bisa di olah jd apa aja.. jd steak homemade gini jg bisa.. jadi lebih hemat bisa makan ala resto d rumah 😁😁
-
396. Sirloin Steak with Mushroom Sauce and Sweet Potato Puree 396. Sirloin Steak with Mushroom Sauce and Sweet Potato Puree
Assalamualaikum.. Duh udah lama banget nih gak ikutan kontes mamah cookpad ku sayang 🤗.. Pas tau ada hadiahnya #SarungTanganCookpad langsung gercepp pengen bgt ikutan.. Aahh aku ngidam bgt pgn dpt hand glovesnya mamah cookpad 😍..Nah dari menu #BelanjaIdeDiPasarCookpad saya mengambil 4 bahan utama yaitu sirloin steak, brokoli, buncis, dan susu cair. Sejak pandemi ini saya sekeluarga hampir gk pernah lagi makan steak di resto favorit. Nah untuk mengobati rasa kangennya.. Akhirnya sy coba untuk buatnya sendiri.. Ahh ternyata lebih puas bgt klo buat sendiri bs nambah sepuasnya.. Dagingnya pun bs nyari yg tebel biar kenyang 😂.. Tingkat kematangannya pun bs di sesuaikan dgn selera kita.. Puas pokoknya 🤤#CookpadCommunityBogor
-
Steak ayam saus jamur Steak ayam saus jamur
Ternyata bikin steak ayam semudah itu yaa.. *gayaaaa 😎Disini sy bikin saus jamur krn d kulkas lg byk stok jamur kancing segar.
-
Mushroom Sauce Beef Steak Mushroom Sauce Beef Steak
11/06/2022 (634).....udh dari bbrp hari lalu anak gadis sholcan sy request di masakin steak dan baru hari ini (12/01/2022) bs eksekusi. Sy pake beef steak yg udh di marinasi/siap pakai yg di beliin papanya anak2. Ini menu makan siang sy bertiga dgn anak2 sy.Kebetulan bgt tema Semarak Clover pekan ini adalah Menu Defisit Kalori,nah ini adalah salah satu menu yg bs utk kita yg memang mengurangi asupan kalori demi kesehatan. Walaupun mengurangi asupan kalori bukan berarti kita gk bs makan enak dong 😉😁. Semoga mba Nira @nirastorytummy yg menentukan tema semarak kali ini berkenan dgn sajian menu defisit kalori ini 😘,mksh ya mba Nira atas pilihan menunya,akhirnya resep ini bs sy posting stlh lama tersimpan di draft 😄. Makasih jg buat mincan2 clover yg selalu support 😍😘#GAMenuDefisitKalori_Clover#Semarak_GAMenuDefisitKaloriClover#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunityIndonesia
-
-
Steak Tempe dg Saus Jamur Steak Tempe dg Saus Jamur
Assalamualaikum😘Seru ya posbar rame2 temanya tempe tercintah semua. Beraneka rupa resep olahan tempe ada, keren2 semua👏🤩 salut deh buat para cookpader 4👍..wawasan saya tentang dunia tempe jadi bertambah🙏🥰Baiklah mumpung saya lagi panen tempe sooo...saya nak buat steak tempe favoritnya ibu saya. Sebenernya favorit ibu saya itu steak daging denk, mangkanya si ibu agak sedikit mengkerut gitu waktu liat penampilan steaknya kok beda. Berhubung temanya lagi serba tempe, jadi libur dulu dagingnya ya bu diganti sama tempe hahahaha😄...hussh!🤫 Alhamdullilah beliau gak protes🤭Resep mushroom sauce : FiberCreme (dengan modifikasi)#TempeBuatanku#PekanPosbarTempe#MasakItuSaya
-
Steak Teflon Saus Jamur Praktis Steak Teflon Saus Jamur Praktis
Pengen makan steak, akhirnya mampir hypermart beli sepotong daging steak. Kebetulan jamur, buncis, susu dan sosis sudah ada di kulkas. Alhamdulillah masaknya praktis, rasanya enak dan biayanya lumayan murah
-
Beef Steak saus jamur putih Beef Steak saus jamur putih
Kepingin steak tapi mahal? Masak aja sendiri, rasanya gak jauh beda sama di resto... lebih hemat...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar