KRENGSENGAN daging sapi

Septania Amid
Septania Amid @cook_15498265

Menu favorit suami

KRENGSENGAN daging sapi

8 orang berencana membuat resep ini

Menu favorit suami

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
untuk 4 porsi
  1. 500 gdaging sapi, potong dadu 2 cm
  2. 2 sdmKecap Manis Bango
  3. 1 buahtomat merah (potong-potong)
  4. 4 buahcabai merah, iris serong
  5. 500 mlsusu rendah lemak
  6. 200 mlair
  7. 1 1/2 sdtroyco kaldu sapi
  8. 1/4 sdtmerica putih (bubuk)
  9. 3 sdmminyak goreng
  10. 2 sdmbawang merah goreng, untuk taburan
  11. Bumbu halus :
  12. 8 siungbawang merah
  13. 4 siungbawah putih
  14. 3 bhcabe merah keriting
  15. 3 bhcabe rawit merah
  16. 1 cmjahe
  17. 1 sdmgula merah

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Lumuri daging sapi dengan bumbu halus dan diamkan selama 20 menit.

  2. 2

    Panaskan minyak. Tumis daging hingga berubah warna, tambahkan tomat & cabe merah. Aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan air, susu, royco kaldu sapi, kecap bango & merica putih, aduk rata.

  4. 4

    Lanjutkan memasak hingga matang dan bumbu meresap.

  5. 5

    Angkat.Taburi dengan bawang merah goreng sesaat sebelum disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Septania Amid
Septania Amid @cook_15498265
pada

Komentar

Resep Serupa