• Opor Telur dan Tahu Sederhana

Ayu Aprill
Ayu Aprill @cook_16277943
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia.

Ketika buka kulkas, bingung mau masak apa. Liat ada telur sama tahu, yaudah bikin opor telur dan tahu aja deh😊

#Reseppertamaku

• Opor Telur dan Tahu Sederhana

Ketika buka kulkas, bingung mau masak apa. Liat ada telur sama tahu, yaudah bikin opor telur dan tahu aja deh😊

#Reseppertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45-60 Menit
3 Orang
  1. 3 ButirTelur Ayam
  2. 1/2 BagianTahu Putih Besar
  3. 2 BatangSereh (Digeprek)
  4. 3 LembarDaun Jeruk
  5. 1 BungkusSantan Kara
  6. 350 MlAir Putih
  7. 3 CmLengkuas
  8. Garam
  9. Gula
  10. Royco (Aku pakai royco sapi)
  11. Bumbu Halus
  12. 5 BuahBawang Merah
  13. 4 BuahBawang Putih
  14. 1/2 SdtKetumbar
  15. 2 BuahKemiri
  16. 3Cabai Merah Keriting (Sesuai Selera)
  17. 3Cabai Rawit (Sesuai Selera)
  18. 2 BuahKunyit

Cara Membuat

45-60 Menit
  1. 1

    Rebus Dahulu Telur Ayam, Lalu Goreng Tahu Putihnya (Jangan Terlalu Matang)

  2. 2

    Blender atau Ulek bumbu halusnya.

  3. 3

    Setelah itu tumis bumbu halusnya sampai harum lalu masukkan daun jeruk dan sereh.

  4. 4

    Setelah itu masukkan telur dan tahu yang tadi sudah direbus dan digoreng.

  5. 5

    Tambahkan Santan Kara dan 350 Ml Air.

  6. 6

    Beri garam, gula dan royco. Koreksi Rasa sesuai selera.

  7. 7

    Opor Telur dan Tahu siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayu Aprill
Ayu Aprill @cook_16277943
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia.
"Tidak ada wanita yang tidak bisa memasak, yang ada hanya wanita yang tau dirinya belum bisa memasak tapi tidak mau berusaha" kata-kata dari ibu saya yg membuat saya belajar memasak sedikit-sedikit.Selamat datang diprofilku, maaf kalau masih banyak kekurangan😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa