Opor Tahu Telur, Simple & Praktis

Ceritanya lagi bersih - bersih isi kulkas, mau masak yang berkuah tapi tinggal tahu & telur. Cuzz bikin opor aja. Si kecil juga suka 😍
Opor Tahu Telur, Simple & Praktis
Ceritanya lagi bersih - bersih isi kulkas, mau masak yang berkuah tapi tinggal tahu & telur. Cuzz bikin opor aja. Si kecil juga suka 😍
Cara Membuat
- 1
Rebus telur 8-10 menit lalu kupas, kemudian goreng sebentar sampai seluruh permukaan menguning. Bisa dengan api kecil dibolak - balik.
- 2
Cuci tahu lalu potong - potong & goreng sebentar.
- 3
Haluskan bumbu, saya blander agar lebih cepat.
- 4
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, daun salam, lada, garam, gula, kunyit bubuk, ketumbar, kaldu bubuk aduk - aduk kemudian masukkan telur & tahu yang sudah digoreng, beri air secukupnya. Setelah itu masukkan santan aduk lagi hingga bumbu meresap dan koreksi rasa..
- 5
Jangan lupa ditaburi bawang goreng 😊😊.(Tips untuk yang tidak punya kunyit bubuk bisa diganti dengan 2 ruas kunyit lalu ulek ditempat terpisah jangan diblander sebab serat kunyit dapat merusak blander & membuat warna blander menjadi kuning 😊). Selamat mencoba 😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar