Molho de maionese sem ovo

Cristina Todeschini @cook_8132450
Instruções de cozinha
- 1
Coloque a batata, o leite, a cebola, e os demais temperos no liquidificador e bata até ficar bem homogêneo.
- 2
Vá despejando óleo aos poucos, em fio, até começar a engrossar o creme.
- 3
Quando ficar em ponto de iogurte, ou seja bem cremoso, acrescente tudo, de uma vez só, o suco de limão e deixe bater.
- 4
Acrescente um pouco mais de óleo em fio, até que o creme fiquei bem consistente, não ficando mais liquido.
- 5
Desligue o liquidificador, jogue por cima da sua salada e sirva
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