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Tapas de empanadas

Ju Mica
Ju Mica @cook_16259198
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Ingredientes

  1. 1/2 kiloharina 0000
  2. 10 cucharascucharas de leche entera
  3. 20 grmargarina
  4. a gustoSal
  5. 50 ccagua caliente

Paso a paso

  1. 1

    Coloca en un bol la harina y la sal.

  2. 2

    Vierte la leche dentro del bol en forma de hilo rodeando los bordes.

  3. 3

    Realiza un hueco en el medio de la preparación y coloca la margarina. Comienza a mezclar partiendo la margarina con la harina como en la masa para pasta flora.

  4. 4

    Una vez mezclado empieza a amasar y agrega el agua de forma paulatina. Amasa hasta lograr una elasticidad.

  5. 5

    Estira con un palo de amasar espolvoreandolo con harina. La masa debe queda lisa y elástica.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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