Sayur lodeh tahu cecek cabe ijo

Lien selin 👧
Lien selin 👧 @cook_15289657
sidoarjo
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papantahu putih (kukus)
  2. 1/4cecek tebal
  3. 1 bungkussantan cair (sasa)
  4. 3 bijilombok ijo + ale secukup nya
  5. 3 bijicabe merah (iris tipis)
  6. 6 bijicabe rawit (iris tipis)
  7. 1 lembardaun salam
  8. Lengkuas secukup nya
  9. 1sacset penyedap (masako)
  10. 1 sdtgaram
  11. 2 sdmgula putih
  12. Bumbu halus
  13. 5 siungbawang merah
  14. 4 siungbawang putih
  15. 2 bijikemiri
  16. Sejumputketumbar
  17. secukupnyaKunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus tahu -+ 15 menit, kemudian sambil nunggu tahu matang, potong dadu cecek, siapkan bumbu ulek(bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, garam),ulek hingga halus,.

  2. 2

    Angkat tahu jika sudah 15 menit, dinginkan kemudian potong potong dadu, iris tipis cabe ijo, cabe merah, dan bersihkan ale, siapkan santan,.

  3. 3

    Campurkan semua bahan (cecek, tahu, bumbu halus, aduk hingga merata, tambahkan penyedap rasa, gula pasir, irisan cabe dan ale, santan,lengkuas geprek, daun salam, kunyit) aduk hingga rata, tunggu sampai mendidih, test rasa siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lien selin 👧
Lien selin 👧 @cook_15289657
pada
sidoarjo
suka mencari kesibukan memasak dan saya suka berinteraksi dg orang baru, banyak teman banyak rejeki,. Mari berteman 👭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa