Ikan Asin Bulu Ayam dan wortel masak Lombok Ijo

Dapur Ruth
Dapur Ruth @Dapur_Ruth
Surabaya

Coba2 bikin resep baru ternyata rasanya mantul ...... 😍

Ikan Asin Bulu Ayam dan wortel masak Lombok Ijo

2 orang berencana membuat resep ini

Coba2 bikin resep baru ternyata rasanya mantul ...... 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgikan asin bulu ayam (goreng sampai kering)
  2. 1/4 kgwortel potong korek api
  3. Bumbu :
  4. 15 bhLombok ijo potong2
  5. 7 bhLombok merah besar potong2
  6. 15 bhcabe rawit potong2 (kl mau pedes bs ditambah)
  7. 5 bhbelimbing wuluh
  8. 10 siungbawang putih cincang
  9. 10 siungbawang merah cincang
  10. 1 ruasLaos digeprek
  11. 5 lbrdaun salam
  12. secukupnyaGaram dan gula
  13. secukupnyaMinyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis semua bumbu sampai harum, masukkan wortel, tambahkan gula, garam, penyedap bl suka dan sedikit air, aduk sebentar lalu tutup

  2. 2

    Buka tutup wajan masukkan ikan asin yg sdh digoreng sebelumnya, aduk2 sampai air habis, selesaiiiiiii.... 😍😍😍

  3. 3

    Dimakan pakai nasi hangat enak betul 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ruth
Dapur Ruth @Dapur_Ruth
pada
Surabaya
Saya tidak pintar memasak tapi saya sangat suka sekali memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa