Tumis ayam paprika

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Bahan :
  2. 400 gramdaging ayam tanpa tulang tanpa kulit
  3. 1 buahpaprika merah ukuran sedang
  4. 1 buahpaprika hijau
  5. Bumbu :
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 sendok tehketumbar
  9. 1 ruas jarikunyit
  10. 1 ruas jarijahe
  11. 1 buahkemiri
  12. 1 sendok tehmerica
  13. 1 batangdaun bawang
  14. 1 ruas jarilengkuas
  15. 1/2 potongjeruk nipis
  16. Secukupnyagaram
  17. Secukupnyapenyedap rasa
  18. Secukupnyagula pasir
  19. 2 sendoksaos tiram
  20. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam dipotong2 ukuran kecil

  2. 2

    Haluskan semua bumbu dan potong2 paprika tumis sampe harum.masukan potongan ayam aduk sampe rata tambahkan garam, penyedap rasa,gula dan tambahkan saus tiram.tambah air sedikit saja agar tidak terlalu kering.

  3. 3

    Tunggu sampe ayam bener2 matang.koreksi rasa dan angkat jika dirasa sudah matang.sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kena Asgar
Kena Asgar @Ken_Kuliner
pada
GARUT JABAR
saya seorang anak perantawan yg merantau jadi TKI yg suka nyemil dan makanan khas tanah air yg enak. tapi sayang makanan yg saya sukai jarang ditemukan karna jarang sekali ada resto indonesia di wilayah perantawan saya.akhirnya dg kemampuan dan ada sedikit hobi saya selalu membuat makanan yg saya cari dan resep masakan yg saya dapat ada yg informasi dari keluarga teman dll dan sebagian ada yg saya googling.tapi biasanya walo ada resep jika kita kurang memahami cara masaknya kadang aneh rasa dari masakan itu.tapi dg keuletan akhirnya saya bisa membuat maskan dan terbukti teman2 yg sudah merasakan masakan saya mereka memberi apresiasi atau jempol 👍👍👍katanya mantap,katanya siiih hehehe😂😂😃.yaa intinya untuk kawan2 para perantau yg jauh dari keluarga mudah2an jadi insfirasi.laki2 juga harus bisa masak karna bisa menghemat pengeluaran jika bisa masak.saya juga bukan seorang chef tapi saya suka makan dan dikala gak ada masakan yg kita sukai jadi bisa masak sendiri.thanks
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa