Garang asem ndeso
Wiwit Haryanti @cook_16309076
Cara Membuat
- 1
Cuci daging ayam dan ati ampela
- 2
Rebus daging ayam setengah matang, titiskan air rebusan
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri
- 4
Geprek jahe, lengkuas, dan serai
- 5
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tunggu sampe harum kemudian masukan bahan yg sudah di geprek
- 6
Masukan ayam yg sudah di rebus dan ati ampela
- 7
Tambahkan santan,garam dan gula, tunggu sampe mendidih
- 8
Apabila sudah mendidih tambahkan cabe rawit, tomat dan daun kemangi kemudian di bungkus menggunakan daun pisang kukus selama 10 menit
- 9
Taraaa garang asem ndeso siap dihidangkan untuk keluarga ya momy
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
My hobi cookingMasak dan makan adalah satu kesatuan yg harus di satukan, hayuk masak jangan hanya makan
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Garang asem Garang asem
Pertama kali mengenal masakan ini dari bude sy. Sy benar2 terpikat dg rasanya. Asam pedas gurih, aromatik, sangat menggugah selera. Tidak bau amis sama sekaliBerikut cara membuatny#JelajahResep#JelajahResepRumahan#CookpadCommunity_Surabaya
-
Garang asem Garang asem
Masakan ayam santan tapi seger.... Favorit keluarga. Asem pedas yummy 😋
-
-
-
-
-
-
-
-
Garang asem Garang asem
Saya nggak pakai blimbing wuluh, karna anggota keluarga yg ngga suka. Jadi saya ganti pakai tomat hijau, dan ini garang asemnya ngga pake daun. Jadi nggak ribet. Selamat mencoba :)
-
Garang asem Garang asem
Source:fitrisasmaya resep ini sudah lama saya simpan tapi belum sempat membuat.tantangan minggu ini bertema kukus jadi saya coba buat ini dan ternyata eundeuuss.anak dan suami saya pun suka.suami saya request kalo next ayamnya diganti jamur.oke nanti kita coba ya. #weekendchallenge #cookpadcommunity_semarang
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7678068
Komentar