Sup segar iwak haruan

Diah bunda Syifa
Diah bunda Syifa @cook_13783710

Dalam rangka mengurangi makanan seafood dan alergi makanan laut alternatif lainnya olahan dari ikan air tawar
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#Ceritaiwakharuan
#selerabanjar
#cookpadcommunity_kalsel
#Cookpadindonesia

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan haruan,potong potong,ambil kepalanya aja
  2. 500 mlair
  3. Bumbu :
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 buahcabe merah besar
  7. 1 buahcabe hijau besar
  8. 1 batangserai digeprek
  9. 1 ruaslengkuas digeprek
  10. 1 ruas kecilkunir digeprek
  11. Secukupnyagula pasir dan garam
  12. 2 batangdaun seledri disimpul
  13. 2 buahtomat ranum

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan,rebus air hingga mendidih

  2. 2

    Iris bawang merah putih,cabe dan tomat.. Masukkan kepanci rebusan kecuali tomat,cabe dan seledri.. biarkan mendidih dulu... kemudian masukkan kepala ikan haruan,beri gula dan garam.. Dicicipi rasanya.. Biarkan hingga matang..

  3. 3

    Bila sudah matang masukkan tomat,cabe dan seledrinya.. Masak sebentar.. Sup iwak haruan siap disantap...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diah bunda Syifa
Diah bunda Syifa @cook_13783710
pada

Resep Serupa