Tempe pete sambal merah simpel

Fitriani, Ida
Fitriani, Ida @cook_15299589
Purwokerto

Masakin request-an suami tercinta yang lagi pingin maem ini. Cusss osreng.... 🙋dimaem pake nasi anget pegangan rempeyek.. Nyammmm 😊

Tempe pete sambal merah simpel

3 orang berencana membuat resep ini

Masakin request-an suami tercinta yang lagi pingin maem ini. Cusss osreng.... 🙋dimaem pake nasi anget pegangan rempeyek.. Nyammmm 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bongkahtempe (beli tempe iris yg 5 ribuan)
  2. pete
  3. 5cabe merah keriting
  4. 3cabe rawit
  5. bawang putih
  6. bawang merah
  7. 1tomat kecil
  8. 1jeruk purut
  9. 1 batangsereh geprek
  10. Garam (secukupnya)
  11. Gula (secukupnya)
  12. Minyak goreng
  13. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe kecil2. Lalu goreng tidak terlalu kering.

  2. 2

    Cuci bersih pete dan bahan bumbu. Belah pete dan iris jadi dua. Lalu uleg bumbu halus (cabe, bawang, garam)

  3. 3

    Tumis bumbu halus bersama sereh. Tambahkan gula dan sedikit air lalu masukan pete.

  4. 4

    Setelah airnya mendidih,masukan tempe yang telah digoreng tadi.

  5. 5

    Osreng2 merata dan masak sampai airnya agak menyusut sehingga bumbu meresap ke tempe (airnya saya sisakan sedikit biar tidak terlalu kering). Terakhir tambahkan perasan jeruk purut dan tomat. Osreng2 sebentar lagi lalu angkat dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitriani, Ida
Fitriani, Ida @cook_15299589
pada
Purwokerto
pengin belajar masak sehat dan lezat untuk suami dan keluarga bahagia.😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa