Cumi kering masak asam banjar

Novy Cooking
Novy Cooking @cook_16317239
Kotabaru Kalimatan Selatan

Selamat pagi cooklovers 💋
Cumi kering merupakan masakan khas kotabaru terbuat dari cumi yang dikasih garam kemudian dijemur hingga kering #5resepterbaruku

Cumi kering masak asam banjar

39 orang berencana membuat resep ini

Selamat pagi cooklovers 💋
Cumi kering merupakan masakan khas kotabaru terbuat dari cumi yang dikasih garam kemudian dijemur hingga kering #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgcumi kering
  2. 12 siungbawang merah
  3. 8 siungbawang putih
  4. 10 bijicabe rawit
  5. 1/4gula merah
  6. 1 sdmgula putih
  7. 1 sdmgaram
  8. 350 ccair
  9. 200 ccair asam jawa
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng cumi kering setengah matang kemudian tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit sampai harum

  3. 3

    Masukan cumi yang sudah digoreng setengah matang kemudian kasih air dan larutan air asam jawa tambahkan gula merah, garam, dan gula putih

  4. 4

    Tunggu sampai bumbu meresap,hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novy Cooking
Novy Cooking @cook_16317239
pada
Kotabaru Kalimatan Selatan
Happy Cooking ‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa