Mendoan adalah cemilan khas dari daerah purwokerto banyumas dan sekitarnya.tempe mendoan dibuat khusus tipis2,dan di goreng dengan tepung yg dibumbui dan irisan daun bawang.di goreng hanya sebentar saja.disajikan dengan cabe rawit atau di cocol dg kecap yg di kasih potongan cabe rawit.santap selagi masih hangat.maknyuussss...😘😘#5 resep pertamaku

Mendoan yaitu tempe goreng tepung tapi gorengnya setengah mateng dan ini makanan Khas daerah Jawa Tengah. Di nikmati dengan sambel kecap atau enak juga walau cuma di lalapi cabe ijo. Buat lauk nasi anget juga enak banget.Tetapi ... daerah Jawa Timur perbatasan Jawa Tengah juga sangat menyukai menu mendoan ini.Khususnya emak saya , tiap hari akan bikin menu tempe goreng versi mendoan . Sebab kami semuanya suka makan mendoan. Bahkan sampai ke anak anak saya , semuanya suka makan mendoan.Memasak dengan cinta dan kasih sayang itu memang luar biasa rasanya.#PejuangGoldenApron3#mingguke28#MasakanUntukIbu#CookpadComunity#MasakItuSaya

Mendoan adalah salah satu makanan khas Banyumas, berasal dari kata mendo yang artinya setengah matang. Jadi memang saat menggoreng tidak terlalu lama, hanya sampai adonan terigunya matang saja. Kalo menggorengnya terlalu lama nanti seperti keripik tempe hehe... dan tempe mendoan itu cuma ada khusus ya bukan tempe papan yang dipotong-potong. Ini khas dan cuma bisa ditemuin di wilayah Banyumas dan sekitarnya aja. Happy cooking ☺️#5resepterbaruku

Ini resep khas Purwokerto. Cocok deh kalau lagi hujan atau cuaca dingin makan mendoan. Kalau ke Purwokerto pasti banyak yg jualan ini. Tapi coba deh mendoan di Baturaden, namanya Mendoan Kriuk. Hampir semua kios makanan disana jual menu ini. Favorite banget pokoknya! 👍🏻

Waktu tinggal di Surabaya, aku doyan banget beli tempe di warung tenda depan kantor. Enak gurih padalah aku ngga suka sama tempe, apalagi potongan tebal dan ngga crispy. Eh pas udah pindah ke Padang, ngga nemu lagi itu yang jualan tempe begituan. Haduuuh... Mau bikin namanya ngga tau lagi buat search resep. Tapi alhamdulillah dikirimi Allah calon suami yang doyan tempe, dia bilang kalo itu mungkin tempe mendoan. Intip intip beberapa resep mendoan dan langsung eksekusi dengan resep yang dicampur campur.. Voilaa.. Akhirnya aku ketagihan bikin ini di rumah.. Check this out bund.. Happy cooking 😘

Lagi bikin mendoan itu saja...😄😄sebenernya pingin seperti yang di tempat ibu mertua hehehe..secara suami saya asli Purbalingga,tapi oh tapi...saya ngga pernah sukses bikin nya..jadilah mendoan garing versi saya maapkeun...😂😂

Mendoan adalah salah satu makanan khas orang Indo,khususnya orang jawa,,selain rasanya yg khas cara membuatnya pun mudah.karena aku lagi kangen pengen makan mendoan jadi aku bikin sedikit untuk sendiri.

Rencana mau buat lauk sarapan & makan siang, ehh tapi sambil nggoreng cemal cemil, kok tau2 tinggal segitu 😂Dapet resep mendoan purwokerto dari Mom Nova Ardiah, ini saya modifikasi sendiri ditambah tepung tapioka & baking powder 😅 biar renyah dan garing. Karena orang rumah sukanya yang kriuk2 😝Resep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11823876-mendoan-purwokerto?invite_token=Xu1EazyGyusjrYBq6DAei2wZ&shared_at=1610239612#LihaiRecook3_Semarang#CookpadCommunity_Semarang

Ketika berkunjung ke rumaha mertua, Brebes Jawa Tengah yg ku cari selalu Mendoan. Dan karena Pandemi covid19 ini jd tertunda terus mau kesana, akhirnya mau nyobain lah bikin. Ee ternyata .. enakk jg rasanyaa ..

Tadi pagi ke tukang sayur liat ada tempe tipis khusus mendoan, tumben2nan nih ada, biasanya langka susah nyarinya kalo di rantauan mah (bogor) lain kl dikampungku banyak, tempe tipis khusus mendoan biasanya khas jateng cilacap, puwokerto, dan di kampungku juga ada banjarnegara.Langsung aja gak pake mikir lama2 beli terus goreng dah.. masyaa Allah maknyus apalagi aku suka yg gurih2 😁#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bogor#resepliha

Bikin mendoan buat teman makan arem - arem (resep arem - arem saya posting setelah ini) 😁

Dapet tempe oleh-oleh dari paman, dibikin mendoan aja biar yahuttt 😉😃