Selain Soto Betawi.. Menu harian yg bersumber dari betawi ini merupakan andalan keluarga. Karena rasanya yg enak dan segar bikin selera makan bertambahYap, 'pecak gurame' cara membuatnya simple bgt. Dari ikan Gurame yg fresh d bumbui dan di goreng kemudian di siram sambal pecak nya... duh duuh ga tahan buat nambah nasi anget 🤤#JelajahResepKhasNusantara#PejuangGoldenApron3#JelajahResepNusantara#JelajahRasa

Bismillah,Qodarollah ini mencari rumah makan betawi di Jakarta tdk semudah mencari rumah makan Padang, atau warung makam Tegal😕Justru ke daerah pinggiran warung makan betawi lebih banyak, contohnya di sekitar rumah sy (sawangan) banyak RM betawi sederhana yg menu nya bikin gagal diet😁😍Selain sayur asem menu pecak menjadi andalan betawi..yukk umm langsung kita eksekusi yaa dgn resep yg pernah sy share sblmnya😊#JelajahResepNusantara#CookpadCommunity_Depok

Salah satu masakan Betawi favorite serumah, bisa pake ikan air tawar jenis apa saja. Yang penting bumbunya, medok nampool 😋👉Bahan utama : ikan gurame, cabe, jeruk limau👉Unsur indrawi :*Aroma : harum khas kuah pedas paduan cabe, bawang, jeruk limau dll*Rasa : gurih pedas manis paduan bumbu pecak*Warna : merah dari cabe, hijau jeruk limau dan coklat dari gurame goreng#KreasiCode25_Simfoni6Unsur#CookpadCommunity_Depok#GAS2025#RasaNusantara

Salah satu makanan khas betawi, dan kalian harus coba makanan khas satu ini, dijamin nambah terus, karena rasa pedas, dan agak asam dari jeruk limau jadi bikin segerrr ditambah lagi ada rasa temu kuncinya jadi tambah makin seger lhooooSaya coba masak resep dari mba #fitrirahayu bener2 mantuuul lho mba#PejuangGoldenApron3#CocomtangPost#CocomtangPost_SiBaik#CookpadCommunity_Tangerang#CABEKU#mingguke6#pecakguramebetawi#dapur134gus

Kalau kemarin bikin pecak kacang skarang yg pecak betawi yg biasanya ada di restoran2 betawi. Gurame bisa diganti ayam kampung, ikan mas, mujaer atau lele

Pecak kacang gurame tidak disemua resto pecak betawi jualan. Setau saya hanya ada 1 resto di daerah kebagusan yg jual. Yuk tengok resepnya

Mantep bgt bu ibuuuuu seger kuahnya, sedep , pake ikan gurame tanpa tulang, bkin nafsu makan tambah 2x 😂

Olahan ikan masakan khas Betawi, yang terkenal pedas segar, pokoknye mantap dah.Biasanya kalau kumpul keluarga di Depok pasti tidak ketinggalan dengan masakan sayur asem Betawi, lalapan, sambal limau dan pecak ikan gurame dah.Untuk resep saya dapat dari Bunda Intan @BundaReycha_85https://cookpad.wasmer.app/id/r/23976709#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Tangerang

InsyaAllah bapak suami pulang dinas hari ini,awalnya mau buatin suami ikan gurame siram tauco, tapi karena udah terlalu sering, jadinya bikin pecak gurame, ini hasil browsing dari internet lalu mampir ke blog justtryandtaste (blog masakan kesayangan saya). Sejujurnya ga pernah makan pecak sebelumnya, jadi ga bisa bandingin buatan orang lain gimana.. tapi ini enak banget berasa kacangnya dan ini saya modifikasi rasanya agak pedas (orang minang ga bisa makan manis, hehe)

Recook punya bunda Indah SaraswatiCeritanya pulang dr rumah Bapak dibawain ikan gurame banyakkk, daaan kebetulan habis nonton Vlog Ria SW makan pecak gurame di Jakarta, padahalkan aku belum pernah makan tp ngiler banget dr viewnya kyk yg pedes asem seger gitu 😳😳😳 yaudah cari2 resep dan recook dg sedikit improvisasi 🤣😂

ini masakan khas betawi favorit saya -selain kerak telor ala PRJ 😄😄-

Beberapa waktu lalu nyobain pecak ikan gurame, resep dari Om Will. Olahan khas Betawi ini intinya adalah ikan goreng berbumbu yang diguyur dengan kuah bumbu. Selain diguyur, bisa dimasak juga dalam kuahnya. Jadi si bumbu meresap sampai ke dalam. Sedap jadinya.Pecak yang ini agak krimi, karena dikasih krimer nabati. Coba juga yuk ..Source: William Wongso#GenkPejuangDapur#Genkpeda_Eksis#CookmemberPeda3_Endahsa#Cobek_IkanKuSuka#Cobek_23#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Surabaya