Pastel Pedes

GA
GA @arciwerdaglrst
In This Beautiful World

Berhubung mau buka puasa, kemarin bikin panada skrg mau coba buat pastel pedes ala gue .. Check it out

Pastel Pedes

6 orang berencana membuat resep ini

Berhubung mau buka puasa, kemarin bikin panada skrg mau coba buat pastel pedes ala gue .. Check it out

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
20 porsi
  1. 350 gramtepung terigu segitiga biru
  2. 2 sdmmentega
  3. secukupnyagaram
  4. 170 mlair
  5. bahan isian :
  6. 2 buahwortel potong dadu
  7. 3 buahkentang potong dadu
  8. 2 btrtelur
  9. secukupnyadaun bawang
  10. secukupnyadaun sop
  11. bumbu isian :
  12. 8 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 7 buahcabe merah
  15. 3 buahcabe rawit
  16. secukupnyaair
  17. secukupnyagaram
  18. secukupnyaroyco
  19. 1 sdmmentega untuk menumis

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Masukkan tepung terigu, mentega, garam kemudian tuang air sedikit demi sedikit, aduk hingga tidak lengket dan diamkan 15mnt.

  2. 2

    Untuk bumbu isian : blender halus bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit

  3. 3

    Siapkan wajan kemudian tumis bumbu yg sdh di blender td pake mentega. hingga harum. masukkan garam, gula dan royco, setelah itu masukkan kentang, wortel dan tambahkan aor sedikit agar lunak. setelah lunak masukkan telur, kemudian masukkan daun bawang dan daun sop.

  4. 4

    Kemudian ambil adonan sbnyk 50gr, lalu pipihkan tipis. setelah itu masukkan bahan isian. bentuk sprti pastel. kalo aku sih pake cetakannya.

  5. 5

    Panaskan minyak dlm wajan, goreng hinggaa matang. Angkat dan tiriskan. pastel pedas pun siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
GA
GA @arciwerdaglrst
pada
In This Beautiful World
a young woman with passion of love and brave to try something new food !
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa