Pastel Pedes
Berhubung mau buka puasa, kemarin bikin panada skrg mau coba buat pastel pedes ala gue .. Check it out
Pastel Pedes
Berhubung mau buka puasa, kemarin bikin panada skrg mau coba buat pastel pedes ala gue .. Check it out
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan tepung terigu, mentega, garam kemudian tuang air sedikit demi sedikit, aduk hingga tidak lengket dan diamkan 15mnt.
- 2
Untuk bumbu isian : blender halus bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit
- 3
Siapkan wajan kemudian tumis bumbu yg sdh di blender td pake mentega. hingga harum. masukkan garam, gula dan royco, setelah itu masukkan kentang, wortel dan tambahkan aor sedikit agar lunak. setelah lunak masukkan telur, kemudian masukkan daun bawang dan daun sop.
- 4
Kemudian ambil adonan sbnyk 50gr, lalu pipihkan tipis. setelah itu masukkan bahan isian. bentuk sprti pastel. kalo aku sih pake cetakannya.
- 5
Panaskan minyak dlm wajan, goreng hinggaa matang. Angkat dan tiriskan. pastel pedas pun siap di sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar