Nasi goreng kencur

vivien yuniar
vivien yuniar @dapurvivien
Sidoarjo

Mengenang alm.bapak mencoba salah satu menu andalan beliau..ditambahkan bahan tambahan jadinya maknyusss

Nasi goreng kencur

2 orang berencana membuat resep ini

Mengenang alm.bapak mencoba salah satu menu andalan beliau..ditambahkan bahan tambahan jadinya maknyusss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 piringnasi
  2. 1 butirtelur
  3. Bumbu yang dihaluskan
  4. 3 siungbawang putih
  5. 6 siungbawang merah
  6. 2 cmKencur (sebesar kuku kelingking)
  7. secukupnyaTerasi
  8. Kecap
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. Merica (klo mw pedas pake cabe rawit)
  12. Teri medan (me: teri crispy)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur lalu buat menjadi orak arik kemudian sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan nasi dan telur

  4. 4

    Tambahkan garam, gula dan kecap sesuai selera

  5. 5

    Bila ingin tambahkan teri medan, goreng terlebih dahulu lalu tambahkan ke dlm nasi. Karena stok teri crispy msh banyak jadi cuma jadi topping bersama bawang goreng. Happy cooking 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vivien yuniar
vivien yuniar @dapurvivien
pada
Sidoarjo

Komentar

Resep Serupa