Pesmol ikan kembung

Duwi Anisah
Duwi Anisah @cook_13753942
Depok

Siapa yang suka makan ikan??? Hemmm para bunda biasanya kl masak ikan diapain aja nih?? Ikutan challenge dr team cookpad yuk tentang menu ikan tawar.. Menurut perburuan digoogle manfaat makan ikan kembung ternyata banyak bgt loh bun Ikan kembung mengandung sumber gizi yang penting buat tubuh, yaitu mineral dan vitamin. Vitamin yang terdapat pada ikan bernama latin Rastrelliger Kanagurta ini adalah vitamin B kompleks, vitamin A,D, dan E. Selain itu, kembung kaya akan asam lemak omega-3 dan omega 6 yang penting untuk menjaga fungsi normal organ tubuh manusia. Kedua asam omega tersebut tidak bisa diproduksi dalam tubuh manusia, hanya bisa diperoleh melalui sumber makanan, terutama dari ikan. 

Alhamdulillah tercapai dengan menu pesmol andalan.. Yuk intip keseruan aku memasak..
#ikanjanganditawar #cookpadcomunity_Depok #berburucelemekemas #resolusi2019

Pesmol ikan kembung

Siapa yang suka makan ikan??? Hemmm para bunda biasanya kl masak ikan diapain aja nih?? Ikutan challenge dr team cookpad yuk tentang menu ikan tawar.. Menurut perburuan digoogle manfaat makan ikan kembung ternyata banyak bgt loh bun Ikan kembung mengandung sumber gizi yang penting buat tubuh, yaitu mineral dan vitamin. Vitamin yang terdapat pada ikan bernama latin Rastrelliger Kanagurta ini adalah vitamin B kompleks, vitamin A,D, dan E. Selain itu, kembung kaya akan asam lemak omega-3 dan omega 6 yang penting untuk menjaga fungsi normal organ tubuh manusia. Kedua asam omega tersebut tidak bisa diproduksi dalam tubuh manusia, hanya bisa diperoleh melalui sumber makanan, terutama dari ikan. 

Alhamdulillah tercapai dengan menu pesmol andalan.. Yuk intip keseruan aku memasak..
#ikanjanganditawar #cookpadcomunity_Depok #berburucelemekemas #resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan kembung segar
  2. 2 lembardaun salam
  3. 1 ruaslengkoas (geprek)
  4. Bahan halus
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 ruaskunyit ukuran sedang
  8. 1 ruasjahe ukuran sedang
  9. 1/2 sdtketumbar
  10. Secukupnyamerica/ladah
  11. 6 butirkemiri
  12. 1 buahtomat (selera) (me: skip)
  13. 3 buahcabai jawa (bebas bisa lebih)
  14. Secukupnyagaram, gula, air dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, cuci bersih lalu goreng

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus, terkecuali daun salam dan lengkoas

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum

  4. 4

    Jangan lupa masukan sedikit air, garam, gula dan penyedap kemudian ikan

  5. 5

    Aduk2 hingga bumbu tercampur rata pada ikan

  6. 6

    Cek rasa, ikan siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Duwi Anisah
Duwi Anisah @cook_13753942
pada
Depok
Ibu dengan 1 orang peri cantik 👼Tertantang masak setelah menikah 😁Seneng masak krn suami doyan makanDari pada beli mending buat sendiri 😅Senang bisa berbagi 💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa