Ngomongin Rujak Mie, dish ini merupakan salah satu salad nusantara khas Palembang yang ada dari sekian banyaknya jenis salad di Indonesia & saya baru denger pas materi Pengolahan Menu Nusantara dulu. Salah satu alasan saya memilih hidangan ini untuk dipraktikkan tak lain karna dari pembuatan yang sekilas lumayan simple dan sebatas penisirin aja, eh penasaran maksutnya 😁 Rujak mie ini menggunakan mie yang khas yaitu mie kuning, saya pribadi ngga suka sama aromanya karna kalau beli di pasar pasti ya jelas memakai formalin/pengawet gitu. Dan bener dong, mie nya udah direbus + dibiarin di suhu ruang selama 3 hari lebih ngga basi-basi 😬 serem gaiss. Ya terpaksa beli karna memang kepepet buat praktek aja. HihihiSource : Resep dari Kampus

#AntiRibet benar2 gk ribet kalo sudah ada cuka yg yummmy. Krn rasanya tergantung cukanya. 😊😊

Rujak mie adalah salah satu makanan khas dari palembang, cara buat dan penyajian yg mudah jadi gampang untuk kita bisa menikmati rujak mie kapan saja. seperti sore kemaren disaat cuaca sore hujan sangat cocok makan yg seger dan pedes kan..nah tidak menunggu waktu lama untuk mengesekusi rujak mie. kebetulan dikulkas selalu stock Cuko palembang. jadi tinggal meracik bahan saja.

Riquest nya suami, pas dia pulang kerja rujak mie nya sdh siap.

manis,asem,pedes seger lah yah pokok ny makan yang satu ini biar gak bosen cuma makan pempek doang buat ny gampang2 susah asal ada niat pasti jadi.hhiiiii

Ini menu andalan kalo pas lebaran di rumh emak. Maklum wong plembang 😁 klo gk ada menu pempekny gak afdol rasanya... Nah rujak mie ini menu variasi dr pempek biar gak bosen... Yuk qt intip cara buatnya

Rujak mie kesukaan hehe org palembang ga jauh dari cuka 😂

Jum'at, 12 April 2021BismillahBikin olahan mie yg simpel aja, ini jg makanan palembang 🤗, Kesukaan kak rafi banget nih... gak cukup 1 porsi 😅Oia pernah saya pulang mudik kedaerah ayah saya diNgulak, mereka menjadikannya salah satu hidangan santap bersama mendampingi nasi & lauk pauknya, diatas mie ditambahin lagi kerupuk merah, enak juga..#PekanPosbarMie#PekanRayaMie#GA_ThenextLevel#GoldenApronChallange#resepwongkito#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja

#PejuangGoldenBatikApron#week29Well semenjak tinggal didaerah yang berbeda, susah sekali mencari makanan khas asli daerah saya 🥹 namanya rujak mie, salah satu makanan khas sumsel selain pempek yang rasanya gabisa saya lupain karena emang enakkk 😭😭😭 Karena gabisa nemuin yang jual jadi saya buat, yuk bisa dilihat resepnya 😉

Setelah sekian purnama tidak masak ini. Akhirnya, alhamdulillah di masa pandemi tereksekusilah resep ini. Persiapannya lumayan lama 😂 karena nyambi ini-itu. Yuk, dicoba bun!

Alhamdulillah bisa berbuka dengan Rujak mie, puasa syawal sisa 3 hari lagi, insyaallah msih semngat, ini makanan kesukaan suami maklum wong kito galo😁 untuk resep cuko nya insyaallah nyusul ya..#PejuangGoldenApron3

Maafkan rujak mie ny yang tak sempurna bahan2ny😁😁krn mmng cuma mngandalkan bahan yg ada d rumah,untuk mengurangi kegiatan2 diluar rumah😊