Cara Membuat
- 1
Cuci udang. Kemudian masukan kedalam panci lalu rebus hingga warna udang sedikit kemerahan. (Tujuan pengrebusan ini yaitu untuk memudahkan saat pengupasan kepala dan cangkang udang)
- 2
Selanjutnya buang kepala udang dan bersihkan kotorannya. Terakhir, beri perasan jeruk nipis dan garam. Lalu tunggu kurang lebih 15mnt.
- 3
Haluskan semua bumbu halus.
- 4
Kemudian panaskan 2sdm minyak. Lalu masukan bawang bombay dan tumis hingga harum.
- 5
Masukan udang lalu tumis sebentar.
- 6
Kemudian masukan bumbu halus, daun bawang, air asam jawa, gula, garam dan penyedap. Beri sedikit air. Aduk dan koreksi rasa.
- 7
Bila rasanya sudah pas maka Udang Asam Manis siap disajikan. Selamat Mencoba :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Ceritanya pengen bikin udang asa manis ala ala seafood lamongan. First time dan endolita ❤ selamat mencoba ❤
-
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Recook dari resep Bunda Lina, masaknya mudah banget, rasanya lebih enak dari yang biasanya dijual di restaurant2 seafood 😍🤩
-
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Harumnyaaaaa 😍 Chineese food bgttt, resepnyaa diambil dari youtubenya Manfaat Cara Sehat... terus seperti biasa ku modif2 lagi tambahin bombay dan tomat.
-
-
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Ceritanya d kulkas cuma ada udang, akhirnya bikin udang asam manis. Ini resepnya dari bulek sy, asli enak loh?? Yg d foto itu aja udh tinggal separo, suami dan anak2 pada suka soalnya cabe rawitnya utuh jd nggk pedes ya? Silakan d coba 👌
-
-
-
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Alhamdulillah semua suka, apalagi makan dengan nasi yang masih hangat😍
-
-
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
*Pakai bumbu apa adanya, nggak sempat belanja karena harihari kerja + ada corona 😂🤭
-
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Katanya sii harga ayam sedang naik, jadi yaa sudahlah makan udang aja...lebih sehat juga...😁
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar