Pingin banget bikin kue ini, di belain beli loyangnya uk 22 x 30 cm.Dan setelag loyang y datang langsung capcus bikin, cuma 4 telur bisa bikin lapsur yang lembut, enak gk nek pokoknya nyamii bgt sampai anak sy yg baru 2 tahun nambah2.

Kue Lapis Surabaya ini makanan khas Surabaya yang hits banget. Teksturnya nya yang lembut, moist n legit.. ini kue kesukaan anak-anak saya jadi saya sering bikin untuk cemilan sehari-hari..☺️ #kuelapissurabaya#reseplapissurabaya#caramembuatlapissurabaya#resepspikoe#kuespikoe#caramembuatspikoe#lapissurabaya#spikoe

Saat psbb gini, pengen banget makan lapis surabaya tapi yg premium gitu loh, lihat di tokopedia harganya bisa 450rb keliatannya sih premium tapi belum tentu premium. Jadi pengen coba buat sendiri. Karena belum pernah buat kue basah, jadi nonton youtube nya chef yongki gunawan tentang rahasia pembuatan kue jadi nambah2 ilmu sedikit.

Kue lapis Surabaya adalah kue tradisional dengan lapisan utamanya berwarna kuning dan coklat. Biasanya menggunakan banyak telur tapi saya membuatnya menjadi lebih ekonomis dan tetap lembut 😅 Kue ini biasa disajikan kalau ada acara, bisa jadi dasar kue untuk dihias atau juga sebagai oleh-oleh.Nggak salah ini! Memang sengaja bikin lapisan coklatnya yang tebal. Sebenarnya bisa disesuaikan selera lapisannya. Bikin 2 lapis yang coklat dan kuning sama tebalnya juga oke atau 3 lapis sama tebal seperti umumnya juga bisa.#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts#CookpadCommunity_TangerangSource : dapur Heni (YT)

Tiba2 mamas minta bikin kue lapsurTlp kel jakarta, serch si mbah google buat nyamain resep(maklum pemula). Berhubung disini nyari loyang skat 3susah, akhir nya pke loyang seada nya. Tapi rasa tetep endoosss kok. Selamat mencoba 😆😆😆

Ini walau versi ekonomis tp enak loh.. Lembut kempus2..

Untuk memperingati hari kanker sedunia dan peduli bagi orang orang kena kanker jangan pernah patah semangat harus tetap optimis karena kita peduli. Kali ini aku bikin bolu lapis surabaya kukus persi kw mudah mudahan bermanfaat bagi semua orang. #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara #Resepkuharini #BoluLapisSurabayaKw #Cookpadcommunity_(depok)

i made mini versiononly use 6 eggs 😊source ce amei

Assalamu'alaikum sahabat deBloom . . . "Me Time Is Baking Time," pas deh kayaknya untuk dua hari ini. Awal puasa ini suhu untuk ngebaking rasanya lagi naik, pinginnya otak-atik resep terutama yang berhubungan dengan "perbakingan". Di dapur pas ada banyak stok telur, akhirnya gak ragu lagi untuk nyoba Kue Lapis Surabaya kualitas medium, karena menggunakan sekilo telur. Resep ekonomis penggunaan telurnya masih dibawah sepuluh butir, dan kualitas premium bisa menghabiskan dua kilo telur dan bahkan bisa lebih. Untuk resep yang ekonomis sudah pernah saya share setahun yang lalu, bisa cek di file saya No. 69. Lapis Surabaya Ekonomis, lumayan enak juga. Alhamdulillah, resep yang medium ini juga disuka keluarga, tapi motongnya harus kecil-kecil ya, biar gak bosen😋Menikmati #MomenManis pada saat berbuka dan makan sahur bersama keluarga dari karya dapur sendiri itu membahagiakan loh! Okay, silahkan dicoba deh, semoga juga bisa menciptakan #MomenManis di keluarga teman-teman semua 👍😗😋🌷(090519)-47#ResepdeBloom #SiapRamadan #Cookpad_id #CookpaIndonesia #CookpadCommunity_id #CookPadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Blitar #KomunitasPaders #CloverCookingLover