Kue Lapis Surabaya

iir
iir @iir_link
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
10x20 porsi
  1. 15kuning telur
  2. 150 grgula pasir
  3. 100 grbutter / wisman
  4. 75 grmentega
  5. Bahan kering
  6. 60 grtepung terigu
  7. 15 grmaizena
  8. 25 grsusu bubuk
  9. Bahan tambahan adonan okelat
  10. 10 grcokelat bubuk
  11. 1 sdmpasta cokelat

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campur tepung, susu dan maizena aduk rata

  2. 2

    Mixer kuning telur dan gula pasir sampe berwarna pucat dan mengental. Kemudian masukan setengah dr bahan kering lalu aduk

  3. 3

    Mixer butter dan Mentega sampai berwarna pucat kemudian campurkan dengan sisa dari bahan kering lalu mixer sebentar.

  4. 4

    Campurkan kedua bahan tersebut lalu aduk sampai rata, lalu bagi menjadi 2 bagian.

  5. 5

    Bagian 1 dicampurkan dengan cokelat bubuk dan pasta cokelat. Kemudian aduk sampai rata. Lalu tuang ke loyang. Bagian 2 lgsg di tuang ke loyang.

  6. 6

    Masukan ke oven yang sudah di panaskan, 200° selama 30 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
iir
iir @iir_link
pada

Komentar

Resep Serupa