Cuci bersih ayam, kemudian potong dadu. Setelah bersih rendam daging ayam menggunakan bumbu yg sdah dihaluskan. (Bawang merah, bawang putih, merica dan kecap) selama kurang lebih 1 jam lebih lama lebih bagus

Sambil menunggu ayam yg direndam. Kita buat untuk olesan untuk sate saat dibakar (campurkan bawang putih, bawang merah,kecap dan merica beri sedikit Masako dan minyak)

Saat ayam benar benar meresap kita bakar sate sambil di olesi dengan bumbu yg sdah disediakan. Olesi beberapa kali hingga matang agar sate tidak kering

Cara membuat bumbu kacang:

Blender kacang tanah, bawang merah, bawang putih, dan cabe merah beri air

Kemudian panas kan minyak lalu tumis kacang yg sdah di blender. Tambahkan gula, kecap dan penyedap rasa. Selamat mencoba 😊