Bahan-bahan

  1. 750 grdaging ayam, cincang
  2. 50 grbawang putih, cincang
  3. 100 grbawang merah, iris tipis
  4. Minyak goreng
  5. Kecap manis
  6. Kecap asin atom bulan
  7. Kecap asin cap angsa
  8. Saos tiram
  9. Kaldu jamur
  10. Gula
  11. Merica

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2.

  2. 2

    Panaskan minyak agak banyak. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

  3. 3

    Masukkan daging yg sdh dincang. Aduk2 hg daging berubah warna dan airnya hilang.

  4. 4

    Tambahkan kecap manis. Tumis daging hg harum.

  5. 5

    Beri air...biarkan mendidih dan air berkurang.

  6. 6

    Tambahkan kecap2 lainnya beserta semua bumbu. Masak hg air hampir mengering dan minyaknya sudah terpisah.

  7. 7

    Angkat daging. Tiriskan minyak daging...sisihkan untuk mengaduk mie.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Doris Sjafei
Doris Sjafei @cookpaddoris
pada

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa