Tahu bingung masak kering

Nengtu_nengsuherni
Nengtu_nengsuherni @cook_14666939
Ciamis.Jawa Barat

Knp sy ksih resep dgn nm tahu bingung krn emank sy sdh bingung nih tahunya mau dimasak bgmn y.. krn mepetnya wktu dan bahan didpur yg srba kurang 😊....ahh nekat aja smbil sdkt berexperimen😅..alhamdulillah menurut sy sih enak...boleh dicoba bun.

Tahu bingung masak kering

Knp sy ksih resep dgn nm tahu bingung krn emank sy sdh bingung nih tahunya mau dimasak bgmn y.. krn mepetnya wktu dan bahan didpur yg srba kurang 😊....ahh nekat aja smbil sdkt berexperimen😅..alhamdulillah menurut sy sih enak...boleh dicoba bun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20kerat
  1. 4 bkstahu 1 ktg ada 5 sy bagi 2
  2. 3 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 2 bhkemiri
  5. 2 irislengkuas geprek
  6. 2 lbrdaun jeruk
  7. Sedikitpala
  8. Sedikitasam
  9. Gula secukupnya sy pakai gula pasir memakai bahan yg ada
  10. secukupnyaMerica
  11. secukupnyaBubuk kaldu
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaKecap
  14. secukupnyaMinyak
  15. secukupnyaAir
  16. secukupnyaMaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Tahu dibelah menjadi 2 bagian lalu sy goreng jgn terlalu kering..angkat..sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu kemudian tumis masukan daun jeruk dan irisan lengkuas lalu beri air secukupnya stlh mendidih lalu tahu masukan beri bumbu dan sdkt kecap lalu tutup biarkan sampai airnya susut.

  3. 3

    Buka tutup lalu tahu beri lg kecap dan sekalian tes rasa stlh dirs cukup dan airnya tinggal sdkt lg beri larutan maizena aduk rata lalu angkat..ahirnya tahupun siap disantap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nengtu_nengsuherni
Nengtu_nengsuherni @cook_14666939
pada
Ciamis.Jawa Barat
saya seorang ibu rmh tgga..skrg sy bkrj di salah satu sebuah badan perkoperasian bagian art nya..saya ingin banyak belajar dan menambah wawasan dengan para ahli dlm bidang masak memasak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa