Lele Penyet Rumah

Mentari khairani
Mentari khairani @cook_15245820
Kutacane Kab.Aceh Tenggara Prov. ACEH

Hay sahabat cookpad 🙌🙌🙌kali ini kann ceritanya pengen makan lele penyet diwarung, tp d rymah lg rame, klo mau traktir uang ga cukup, jd hitung2 hemat dan bisa dinikmati rame2 ya buat percobaan la d rumah lele penyetnya .. Eh ga taunya endess bgt bun 😄😄#KalauLagiNgumpul #AnakRantau #AcehTenggara

Lele Penyet Rumah

4 orang berencana membuat resep ini

Hay sahabat cookpad 🙌🙌🙌kali ini kann ceritanya pengen makan lele penyet diwarung, tp d rymah lg rame, klo mau traktir uang ga cukup, jd hitung2 hemat dan bisa dinikmati rame2 ya buat percobaan la d rumah lele penyetnya .. Eh ga taunya endess bgt bun 😄😄#KalauLagiNgumpul #AnakRantau #AcehTenggara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 Porsi
  1. 1 kgikan lele segar (ukuran sesuai selera)
  2. 1/2 ltrminyak goreng
  3. 60 mlair
  4. 4 sdmtepung terigu
  5. 1 buahjeruk nipis
  6. 1/2 sdtGaram
  7. Bumbu halus
  8. 1 sdtketumbar
  9. 1 ruaskunyit
  10. 5 siungbawang putih
  11. 2 lembardaun jeruk purut

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan lele buang insang dan kumisnya. Atau dg cara biasa bunda buat aj ya bun.

  2. 2

    Lalu rendam lele dg garam dan perasan jeruk nipis +- 10 menit.

  3. 3

    Setelah itu masukan bumbu yg d haluskan, dan air, juga tepung. Aduk ya bun. Airnga boleh d tambah ato dkurang, yg penting jangan terlalu encer, biar lele crispy dan ada kriuk2 nya bun.

  4. 4

    Panaskan minyak, lalh goreng ikan 1 persatu, lakukan sampai ikan habis ya bun. Goreng sampai warna agak kecoklatan.

  5. 5

    Selesai.. Lele penyet siap d sajikan bun. Buat sambalnya kita share di resep berikutnya bun..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mentari khairani
Mentari khairani @cook_15245820
pada
Kutacane Kab.Aceh Tenggara Prov. ACEH
Tampilan mungkin tak cantik tp rasa mantap ...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa