Sayur tongkol tahu bumbu iris

Wiwik Andriani
Wiwik Andriani @cook_2530894
Bekasi

Sayur tongkol tahu bumbu iris

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 11 potongpindang tongkol
  2. 1 buahtahu sutra
  3. 5 buahbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 ruasjahe (geprek)
  6. 3 batangsereh (geprek)
  7. 1 buahtomat
  8. 5cabe keriting
  9. 7 buahcabe rawit
  10. 2 batangdaun bawang
  11. 1 genggamkemangi
  12. 1 bungkussantan instan
  13. minyak goreng
  14. 600 mlair panas
  15. 1 sdtgaram
  16. 1 sdtkaldu bubuk non msg
  17. 1/2 sdtgula pasir
  18. 3 lembardaun jeruk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Iris bumbu dan bahan lainnya

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi kemudian masukkan cabe, jahe, sereh dan daun jeruk.

  3. 3

    Selanjutnya masukkan ikan tongkol dan tahu. Tambahkan air panas. Setelah mendidih masukkan tomat, daun bawang dan kemangi.

  4. 4

    Setelah itu masukkan santan, tambahkan gula dan garam serta kaldu bubuk. Masak sebentar. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwik Andriani
Wiwik Andriani @cook_2530894
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa