Sayur tahu bumbu kuning

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tahu putih (potong segitiga)
  2. Kentang 2 buah (potong kentang sesuai selera)
  3. Santen (aku pake kara)
  4. Gula aren
  5. Garam
  6. Penyedap rasa
  7. Masukan :
  8. Sereh di geprek
  9. Lengkuas di geprek
  10. 3 lembarDaun salam
  11. 3 lembarDaun jeruk
  12. Bahan ulek :
  13. 5 siungBawang merah
  14. 5 siungBawang putih
  15. 10Cabe merah keriting
  16. 10Cabe rawit kecil
  17. 3 pcsKemiri
  18. 3 ruas jariKunyit
  19. 2 ruas jariJahe

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama goreng tahu dan kentang, jangan terlalu garing.

  2. 2

    Lalu goreng bahan ulek, setelah digoreng ulek kasar, siap kan santen dan beri air.

  3. 3

    Lalu panas kan kompor masukan tahu dan kentang, masukan lengkuas & sereh yang sudah di geprek masukan juga daun salam dan daun jeruk.

  4. 4

    Setelah itu masukan semangkok santen encer lalu masukan penyedap rasa, gula aren yang di iris tipis, masako aduk- aduk tes rasa kalo sudah tunggu sampe santen matang lalu sajikan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayyu Gusrini
Ayyu Gusrini @Ayugusrini30
pada
Purwakarta & Jakarta Timur
its so simple & bisa menyangkan perut suami dan keluarga adalah hal bahagia bagiku ❣😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa