#Timlo_LaukKering#CookpadCommunity_Solo#PekanPosbarHidanganKering#PejuangGoldenApron3Puasaaa sebentar lagi...Tinggal hitungan hari kita menyambut datangnya bulan suci Ramadhan. Selain meningkatkan ibadah kita juga bisa menghemat waktu bikin lauk dengan hidangan kering. Apa saja kah hidangan kering ituuu yaa semacam kering tempe, serundeng, kering kentang, dll.Karena kemarin kebetulan ada stok kentang jadilah mamak bikin kering kentang yang biasa ada di nasi kuning. Tapi buat nasi putih biasa juga enak dicemil aja juga enak kok.Resep dari mbak Arsajidahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12277935-klengkam-kering-kentang-anti-gagal?invite_token=AEV5G6EQ6aW9Vyds4dkN6rWC&shared_at=1617924984#CeritaMasakHannah#WongSoloMasak

Kering Kentang ini resep andalan ibuku, dulu waktu kecil aku sering nemu kering kentang ini kalo ada hajatan, di kampung ibuku. Setelah pindah rumah, lamaaaaa banget ngga pernah makan kering kentang. Sampai pada akhirnya, kurang lebih 5 tahun lalu, waktu aku kelas 3 SMK, di sekolahan ada acara tumpengan, kuserahkan pada ibuku. Eh dibuatin kering kentang juga sama ibu. Dan ternyata temen-temenku pada suka, dan ketagihan. Sempat nerima pesanan juga, sempat dibisnisin juga pas aku belum kerja, malah tahun lalu banjir pesanan, tiap hari produksi kurang lebih produksi 5kilo kering kentang. Tapi sekarang udah ngga jualan, akunya kerja, ibu juga sibuk kerja sendiri. Eh iya, resep ini turun temurun dari ibunya ibu, ibu, ke aku. Anw, ibunya ibu (alias Mbah Uti) sekarang udah ngga bisa masak sendiri (karena sakit) jadi kalo aku ke rumah Mbah, aku yang masakin buat stok, eh ternyata Mbah juga (masih) doyan 😅 Alhamdulillah, #ibukupelindungsetia #warisanibu

master resep dari ibu saya (utinya) anak2, karena anak pertama saya ketagihan setelah dimasakin ini sama utinya jadilah ide uti produksi kering kentang dlm jumlah banyak untuk dijual, masakan ini jg praktis dibawa unt stok makanan para ibu yg mau travelling ataupun mudik..

Olahan bernama awal "Kering" banyak rupanya di ranah kuliner tanah air, sebut saja kering tempe, kering teri kacang, kering buhun, kering juhi, dan tentu saja kering kentang.Ya, kentang disamping dijadikan mustofa, cucok juga diolah menjadi kering kentang. Bumbunya yang legit menempel erat di seluruh body kentang yang diserut tipis-tipis.Olahan ini bisa dijadikan lauk nasi pun hanya untuk camilan saja.

Kesukaanku dari dulu ❤️❤️❤️.. Waktu ngekos, kering kentang buatan mama selalu menemaniku.. Sekarang jd favorit anak2ku. Cukup lama belajar bikin kering kentang ini, ribet soalnya,, Tapi skrg dah lmyn ahli ☺️☺️☺️Resep mama ku ini dijamin kriuknya tahan lama 🤗🤗

Source: @ErlinaCari menu yang simple tp tahan lama, ketemu resepnya mba @Erlina, kebetulan jg punya kentang. Lanjut deh potong-potong kentang... kirain tahan lama tersimpan ternyata seharian udah habis...🤭#Jabodetabek_OlahanPalawija#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_id#OlahanKentang#TahanLama

Bkin acara syukuran utk keponakan tersayang ,,jdi bkinlah kering kentang sbg lauk tambahan,,#PejuangGoldenApron3

ternyata kering kentang juga bisa buat hantaran loh.... selain makan ketupat sambal goreng dan opor di hari raya, kering kentang ini jg bisa buat menu pilihan (karena juga suka dapat hampers kering kentang) 😁kering kentang ini bisa dikemas dalam thinwall atau dalam bentuk pouch besar...#Semangcook_HantaranBerkesan#SemangcookHokyaHokye25#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang

Anakku seneng bgt makan kering kentang, jadi mumpung di rumah aja, aq bikin ini

sebulan sebelum eksekusi, calon mertua ingin punya stok kering kentang sebagai penambah selera makan. "yang pakai asam Jawa itu loh.." katanya.

Kering kentang mudah dibuatnya, bisa dipadukan dengan tempe maupun tahu.

Lupa kalau kemarin ada sisa kentang untuk bikin isian pastel. Daripada mubazir akhirnya itu kentang aku masak jadi kering kentang yang merupakan makanan kesukaan anakku Bagus.