Cuci bersih ikan potong menjadi 2 bagian,, ditaburi garam aduk2 biarkan sebentar

Panaskan minyak goreng utk menggoreng ikan, lalu goreng ikan sampai setengah masak,, angkat tiriskan

Haluskan bumbu acar, panaskan minyak sedikit lalu masukkan bumbu,,, tumis sampai wangi

Setelah wangii,, masukkan cabe yg sudah dipotong2 tadi beserta wartel, lalu aduk aduk sampai rata kemudian masukkan air sekitar 350ml

Tunggu sampai mendidih, masukkan garam n penyedap rasa tes rasa,,,

Lalu masukkan ikan, timun dan bawang tdi, aduk aduk aduk... sampai kadar air mulai berkurang (atau tergantung selera, kalau mau kuahny banyak bisa atau mau kuah sedikit juga bisa)

Sajikaaan...,

Selamat mencoba 😋