Flan de Chirimoya
La chirimoya se origina a los Andes peruanos y las montañas de Ecuador. Es una fruta dulce, sabrosa y jugosa, fácil de comer; basta con partirla por la mitad y tomarla con ayuda de una cuchara 🤤❤, Además la chirimoya es muy recomendable para aquellas personas que sufren de hipertensión arterial o afecciones de vasos sanguíneos y corazón. Espero les guste esta receta 😉. #TodoDulce
Flan de Chirimoya
La chirimoya se origina a los Andes peruanos y las montañas de Ecuador. Es una fruta dulce, sabrosa y jugosa, fácil de comer; basta con partirla por la mitad y tomarla con ayuda de una cuchara 🤤❤, Además la chirimoya es muy recomendable para aquellas personas que sufren de hipertensión arterial o afecciones de vasos sanguíneos y corazón. Espero les guste esta receta 😉. #TodoDulce
Paso a paso
- 1
Tenemos todos los ingredientes listos.
- 2
Comenzamos mezclando las galletas y la mantequilla. en una bandeja de su preferencia forramos la base con papel manteca y es ahí donde acomodaremos la mezcla de la galleta presionando fuerte y ver que no queden espacios en blanco, una vez finalizado, lo llevamos a refrigerar por 30 minutos.
- 3
Pasado los 30 min. retiramos la bandeja del refrigerador y cortamos con un molde circular, ya que este nos servirá para la base del flan.
- 4
Empezamos a batir la crema de leche y el azúcar. Y por otro lado hidratamos la colapiz con un poco de agua.
- 5
Añadimos la pulpa de la chirimoya junto al colapiz, y empezamos a batir manualmente hasta que todo este uniforme.
- 6
Vertemos el flan en los moldes que deseen, y lo llevamos a regrigerar por 1 hora o 2 horas.
- 7
¡Y listo! en un plato colocamos la base de galleta y encima el flan; para la decoración puedes ponerle cualquier otra fruta en picadillo, yo le puse fresas, espero les guste 🍰🥄
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