Batagor ikan dori super mudah

Batagor, bakso tahu goreng, adalah kombinasi adonan bakso yang ditempelkan ke bagian tengah tahuMembuat batagor sendiri itu jauh lebih memuaskan dan lebih enak rasanyaAda beberapa bahan yang saya modif. Ikan tenggiri saya ganti dg dori.Sebenarnya juga lebih klop jika memakai jeruk limo, tapi karena kemaren saya tidak menemukannya di pasar. Kata penjualnya harga sekilo limo sama dg spt harga daging sapi sekilo 😅😅, jadi saya menggantinya dg lemon cui sajaBoleh dikombinasikan dg batagor pangsit /siomay juga ya, tapi saya skip ini karena tidak punya kulit pangsit.Utk sambal kacang, ada resep dg menggoreng bawang dan cabe. Tapi di resep ini saya merebusnya, suka2 aja ya, yang penting asalkan cabe dan bawang tidak “langu”, maka harus diolah terlebih dahuluYuk bikin sendiri biar bisa puas2an makannya 😀😀Source: Sajian Sedap#batagor #batagorlingga#tradisional #bandung #jawabarat#CookpadCommunityBanjarmasin

Batagor singkatan dari baso tahu goreng, jajanan favorit jaman saya sekolah sd di bdg😁 hrgnya murah meriah dan enaak😋kl batagor abang2 lbh banyak tepungnya dibanding ikannya, teksturnya lebih kenyal2, tp itu yg bikin ngangenin😄,, tuk ngobatin rasa kangen bdg,, cuslah eksekusi batagor bandung..Source : Resep Koki#pekanposbarkacang#pekanrayakacang#cookpadcommunity_Cilegon

Hmmm pengen siomay ala2 pak batagor di pinggir jalan. Ublek2 kulkas ada ikan dori fillet. Tantangan memasak dengan bahan yang ada.......labu siemnya jgn di peras soalnya nanti sepa rasanya.

Kali ini aku tidak pakai ikan tenggiri, tapi mau coba pake ikan dori, dibandingkan ikan tenggiri, ikan dori ini aromanya tidak terlalu amis, cocok untuk yang tidak terlalu suka aroma ikan yang terlalu menusuk. #PejuangGoldenBatikApron

Lagi pengen makan batagor Surabaya tapi dilondon g ada abang abang yang jualan batagor. Jadilah bikin sendiri. Hha

Konon, batagor paling enak itu adanya di Bandung. Dan sewaktu saya ke bandung terus cari kedai batagor yang katanya enak, eh beneran enak.. Semenjak itu, tiao makan batagor yang jadi pembanding rasa batagor di bandung itu.Tetiba hari ini suami pingin makan batagor, kebetulan pas beli kulit batagor. Ada otakotak juga di chiller, tinggal beli tahu dan kacang. Sayangnya, kehabisan ikan. Akhirnya saya coba pakai ayam, ternyata rasanya gak kalah enaakk. Rasanya jadi mirip dimsum goreng wkwkwkwk tapi ini enak, seriussann.Coba yahhh..#dapurguna#cookpad_id#cookpadcommunity_depok#kokpaderjabedetabek#DariKotaDilan

Makanan khas sunda yg selalu jadi request setiap acara keluarga.Buat saya ini sudah cukup pas rasa dan kekenyalannya, mungkin malah berasa ikan banget.Karena ini buat nya dadakan baru sampe rumah sepulang dr bandung trus anak saya maksa mau batagor kayak tadi di bandung. Ya sudah akhirnya bongkar yang ada di kulkas dan stok apa adanya.Kacang tanah nya gak banyak jadi saya tambahkan kacang almond.Tapi rasa nya jangan di tanya. Gurihhhh.

Kepingin makan batagor tapi gak ada yg jual deket rumah. Masa mesti pergi ke Bandung dulu.. Kelamaaan ya kannn.. Keburu ngeces 😂

Masih dengan tema "Jajan di Rumah Aja"Gak berani jajan keluar, pengen batagor Bandung. Bikin sendiri deh

Assalamualaikum....Bismillah....Bikin cemilan dari Daerah Jawa Barat, aku bikin Batagor Dos. Batagor biasanya terbuat dari adonan yang ada ikannya, mirip siomay gitu. Tapi menyesuaikan bahan yang ada, ketemu resep Batagor Dos punya chef Firhan..Kalo di JaBar itu biasanya nama makanan nya suka berasal dari singkatan bahan2 yang dipakai. Kayak misal Cimol (Aci dicemol), Cireng (Aci Digoreng) , Cilok (Aci dicolok) dsb. Nah kalo Batagor sendiri singkatan dari BAkso TAhu GOreng 😅..#JalinanClover#Jalinan_KelilingJawaBarat#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya

Ceritanya lagi kangen jajanan BandungBatagor ikan tenggiri....cus deh otw dapur eksekusi.

Salah satu jajanan kesukaan. Kalo ada yang kriuk2 emang ga nolak 😋#PejuangGoldenAproan3#dapurmamavaro #batagor #sauskacang #batagorsauskacang #jajanan #homemade