Batagor, bakso tahu goreng, adalah kombinasi adonan bakso yang ditempelkan ke bagian tengah tahuMembuat batagor sendiri itu jauh lebih memuaskan dan lebih enak rasanyaAda beberapa bahan yang saya modif. Ikan tenggiri saya ganti dg dori.Sebenarnya juga lebih klop jika memakai jeruk limo, tapi karena kemaren saya tidak menemukannya di pasar. Kata penjualnya harga sekilo limo sama dg spt harga daging sapi sekilo 😅😅, jadi saya menggantinya dg lemon cui sajaBoleh dikombinasikan dg batagor pangsit /siomay juga ya, tapi saya skip ini karena tidak punya kulit pangsit.Utk sambal kacang, ada resep dg menggoreng bawang dan cabe. Tapi di resep ini saya merebusnya, suka2 aja ya, yang penting asalkan cabe dan bawang tidak “langu”, maka harus diolah terlebih dahuluYuk bikin sendiri biar bisa puas2an makannya 😀😀Source: Sajian Sedap#batagor #batagorlingga#tradisional #bandung #jawabarat#CookpadCommunityBanjarmasin

BismillahBikin cemilan lagii yuuukAq biasa nyetok segala macem tepung"an.. Nah kebetulan ada sisa tepung sagu, trus liat di kulkas ada tahu sama kulit pangsit, kita eksekusi jadi batagor aja yuukBatagornya gak pake ikan, tapi worth it lah kalo buat cemilan keluarga kecil mah 😁

ngidam batagor malam2 liat kulkas ga ada ikan 😂 yasudahlah gunakan ide berkreasi

Dpt ikan hasil mancing dilaut.. Katanya sih ikan kue, krna tekstur dagingnya tebal dan tulang/durinya tidak banyak.. Kalau diolah biasa agak amis, jadi coba di bikin adonan somay/batagor.. Ternyataa enakk huhuhu

Jajanan khas Bandung yg trendnya tidak pernah pudar dan harganya terus meningkat😂..ini versi campuran tenggiri dan ayam..#PejuangGoldenApron2#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad

Batagor (Bakso-Tahu-Goreng)Tapi batagor yang satu ini buatnya tanpa tahuKebetulan lagi gak adaPilihan menu buka puasaMepet waktuYang simple dan enak pastinya.Selamat mencobaa!

Hjn2 sprti skrg ini..mkn batagor pedes manis gurihh uwenakk tnaann😉👍👍👍

BismillahSiapa yang gak doyan batagor? Kayaknya pada doyan semua ya. Cemilan khas bandung ini mirip siomay tapi digoreng. Biasanya disajikan dengan tahu, bakso, dan pelengkap lainnya, tapi kali ini aku cuma bikin adonan ikannya saja.Source : @Riya_Reeya#wongkito_masaklemak#masakandaerahku#CookpadCommunity_Palembang

Batagor yang nggak pake tahu🤣 karena lagi gak punya stok. Ikannya pake tengiri yang teronggok di frezer😅 boleh diganti ikan lain sesuai stok ya. Oiya bumbu kacangnya hampir mirip sambel cocolan gorengan terdahulu tapi ini direbus agk lama hingga berminyak dan ditambah saus tomat/sambal sesuai selera.#GA_TheNext Level#cookpad_community_jakarta

batagor simple tp enak..yuk dicoba

Bikin batagor tapi skip tahu nyaa karena mamang tahu gak jualan.. Huhuu.. Jadi bikin pake kulit pangsitnya aja. Manfaatin bumbu kacang waktu bikin baso tahu juga yang masih banyak.. Ini enaak. Kalo kata pak suami batagor kenamaan di Bandung jugaa lewat.. Wkwk..