Ramuan

  1. 1/2ekor ayam
  2. 10biji cili besar
  3. 10biji cili padi
  4. 2biji tomato
  5. 3biji ubi kentang
  6. 1biji bawang besar
  7. 8 ulasbawang putih
  8. 1sudu ketumbar
  9. 2sudu kecil garam
  10. 1sudu besar gula
  11. 1sudu kecil Serbuk kunyit
  12. Minyak masak

Cara Memasak

  1. 1

    Bahan-bahan untuk memasak Ayam Berlado.

  2. 2

    Ketumbar,garam dan serbuk kunyit di kisar sekali dan gaulkan bersama ayam. Ubi kentang dibuang kulit dan belah 4. Kisar kasar semua bahan: bawang besar, bawang putih, cili besar, cili padi, tomato

  3. 3

    Panaskan minyak goreng ubi kentang sehingga empuk, ketepikan. kemudian gorengkan ayam sehingga masak dan ketepikan. Minyak yg digunakan untuk menggunakan kentang dan ayam td, kurangkan sikit. Kemudian tumiskan bahan kisar yg kasar td. Tumis bahan sehingga terbit minyak masukkan garam dan gula. Tutup api, gaulkan semua.

  4. 4

    Selamat mencuba, ni lah salah 1 menu masakkan yg buat saya naik bdn. Dah nk cecah badan mcm tong. Seminggu sekali saya mesti akan buat menu ni ats permintaan keluarga.. bahan utama, bole di ganti dengan daging, telor, ikan dan apa sahaja yang korang ingin cuba...pasti mcm ni👍.....

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Kaklong Fetty
Kaklong Fetty @cook_16421751
pada
Batang Kali Selangor
Love My Food Styling
Baca lagi

Komen

SS
SS @cook_15528665
Salam sis! Resipi nampak sedap sgt!😋😋😋 Resipi ayam berlado ni inspirasi dari mana ya? Boleh cerita sedikit di bahagian cerita? Lepas tu kalau ada kelapangan, #MAHN tu letak dekat tajuk resipi jugak. Senang nanti pengadil nampak😊

Resipi Sepertinya