Ikan Tongkol basah bumbu sarden tomat

Diah Nurhayati @cook_16130649
Rasanya fresh tanpa pengawet tidak kalah enak dengan rasa ikan sarden kalengan.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan tongkol yang sudah di potong2, lumuri dgn jeruk nipis dan beri garam secukupnya, diamkan sebentar.
- 2
Cuci kembali ikannya, kemudian di kukus sampai matang, Angkat kemudian sisihkan.
- 3
Goreng ikan sampai setengah matang.
- 4
Panaskan minyak, masukan irisan bombay sampai terlihat layu & harum, kemudian masukan semua bumbu,tambahkan gula dan garam secukupnya aduk sampai matang, tambahkan air secukupnya tunggu sampai air mendidih.
- 5
Masukan ikan, aduk rata, koreksi rasa diamkan sampai semua bumbu meresap dan air sedikit surut.
- 6
Angkat, dan sajikan
Resep Serupa
-
Sarden pindang ntaps Sarden pindang ntaps
Sarden dengan ikan pindang yang gak kalah dengan sarden2 kalengan tanpa pengawet rasanya hampir sama dengan sarden kalengan Aida Niela -
Sarden Pindang Tongkol Sarden Pindang Tongkol
Makan sarden tapi dari bahan yang segar. Gak masalah. Tinggal dibuat sendiri. Lebih sehat karena tidak pakai pengawet. Rasanya tidak kalah dengan sarden kalengan loh. 🤗 Meyer -
Ikan Sarden homemade Ikan Sarden homemade
karena iseng browsing sana sini dan akhir membuat ikan sarden tanpa pengawet dan MSG yg byk, dengan citra rasa sesuai lidah saya. Kalo tidak ada ikan sarden bisa memakai ikan tongkol tetapi dengan catatan harus d goreng dahulu. Sally Theresia Zhang -
Sarden ikan tongkol Sarden ikan tongkol
Pernah buat ini, tapi lupa di foto. Pas ke pasar liat ikan tongkol segar banyak jadi pengen buat sarden ala rumahan krn suami gak suka sama sarden kalengan hehehehehe niswah -
-
Ikan Pindang Bumbu Sarden Ikan Pindang Bumbu Sarden
Bosan dengan olahan pindang yang itu2 aja, tercetuslah ikan pindang bumbu sarden. Rasanya endeus, seperti bumbu sarden kalengan itu. Bedanya kl yg ini tanpa pengawet. Citra Tunggadewi -
Ikan sarden KW dewi Ikan sarden KW dewi
Bosan makan ikan dengan resep itu2 muluk, saya cari kreasi baru,,,Biarpun KW yang penting sehat, enak,dan terpenting tidak mengandung pengawet.Kata suami sayak,,, hampir2 mirip sarden kaleng rasanya wkwkwkwkw :DYuk di coba Satrina Dewi -
Ikan sarden tongkol Ikan sarden tongkol
Resep keluargaDisini aku pakai daun salam , sereh, jahe, daun jeruk agar ikan sarden wangi & enak , dan memasak sendiri lebih fresh Dan enak daripada beli yang kalenganSelamat mencoba Madame Vivi -
Ikan Sarden Presto Ikan Sarden Presto
Daripada beli sarden kalengan mending buat sendiri di rumah. Dijamin tanpa pengawet dan rasanya gak kalah enaknya! Dapoer.Masak by Rizta -
Ikan Tongkol Bumbu Sarden Ikan Tongkol Bumbu Sarden
Ni ceritanya bngung mau masak apa karena alat masak di kos terbatas. Rasanya ga kalah sama ikan sarden kalengan,boleh di coba 😊😊Heni Novianti
-
Ikan Tongkol Bumbu Sarden Ikan Tongkol Bumbu Sarden
Dulu kalau mau makan ikan sarden kalengan, pasti belinya di supermarket, tapi selama pandemi ini sudah jarang keluar rumah, kecuali kalau isi kulkas spt ikan maupun sayuran sudah pada menipis, perginya ke pasar, sekalian belanja yg agak banyak, nah saya belanja ikan beberapa macam, begitu juga sayuran, jadi nanti mau masak apa tinggal dipadukan saja..lha hari ini saya kepengen makan ikan sarden, saya buka kulkas ada ikan tongkol, wah pas banget dan bahan lainnya juga lengkap, kenapa nggak buat sendiri aja, walaupun tidak sama dgn kalau beli, tapi lebih enak dan higienis kali menurut saya, yuk cusss.....#JelajahResepRumahan Maria’s Kitchen -
Ikan Salem Bumbu Sarden Praktis Ikan Salem Bumbu Sarden Praktis
Rasanya mirip ikan sarden kalengan Dapoer Nafa ✅
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7803344
Komentar