Ikan kembung kuah asam pedas

Bosen masak yang butek2 (baca: yg manis kayak ayam kecap/semur). Jadi pengen makan yang seger2 tapi masaknya gak ribet.
Pas jadi anak2 suka banget, lahap makannya hihi sampe dibilang "enak.. Enak" terus kikikiw. Rasanya seger, gurih, dan pedes. Mantulll 👍 #5resepbaruku
Resep bu mom @sky_sienna
Ikan kembung kuah asam pedas
Bosen masak yang butek2 (baca: yg manis kayak ayam kecap/semur). Jadi pengen makan yang seger2 tapi masaknya gak ribet.
Pas jadi anak2 suka banget, lahap makannya hihi sampe dibilang "enak.. Enak" terus kikikiw. Rasanya seger, gurih, dan pedes. Mantulll 👍 #5resepbaruku
Resep bu mom @sky_sienna
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan dan potong 2 bagian. Sisihkan
- 2
Ulek bumbu ulek, ulek kasar saja
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu ulek. Tambahkan serai, lengkuas, salam, dan daun jeruk. Jika sudah harum masukkan air.
- 4
Lalu masukkan ikan kembung, belimbing wuluh yg sudah diiris, gula, garam, merica bubuk.
- 5
Tunggu sampai mendidih dan koreksi rasa.
- 6
Terakhir masukkan potongan daun bawang dan cabai rawit. Tunggu sebentar, matikan api.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ikan kembung kuah asam pedas Ikan kembung kuah asam pedas
BismillahirrahmanirrahimPertama kali buat menu ini, Alhamdulillah suami suka cocok dengan cuaca yang lagi panas sekali.Sebagian untuk bekal dan sebagian untuk makan siang.Resep dari contekan mba @cook_lukzkitchen#GAS2025#Coboy2025#BekalPraktis#CookpadCommunity_Surabaya My Kitchen -
Ikan kembung kuah asam pedas Ikan kembung kuah asam pedas
Karena saya suka pedas dan suami kurang suka jadi cabenya masih butiran, kalo ikut dihaluskan pasti lebih mantap😋 is9i -
Ikan kembung kuah asam pedas Ikan kembung kuah asam pedas
Lauk kesukaan, sedaaappp.... 😀 Viena Puspita -
Ikan Kembung Kuah Asam Pedas Ikan Kembung Kuah Asam Pedas
Source: @cook_19834394 (Lukz Kitchen)Sudah lama ngga masak ikan kembung. Karena pengen ikutan posbar ikan, pagi-pagi udah kelayapan ke tukang ikan komplek sebelah. Alhamdulillah dapet ikan kembung yang segar dan lumayan besar.Kuahnya asem seger dari air jeruk nipis, kalau mau diganti air asam jawa juga bisa banget. Yang pasti, masakan ini bikin nambah nasi deh 😄#ComboCalakan_5IkanLokal#CookpadCommunity_Bogor#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa Ita Darwis -
Ikan Kembung Kuah Asam Pedas Ikan Kembung Kuah Asam Pedas
Bingung ngasih judulnya. kami sendiri mbilangnya ikan sayur asam/gulai asam (gulai tanpa santan). apalah.. yg penting enyaaak dan segeeer.. Siti Khodijah Lubis -
Ikan Kembung Kuah Asam Pedas Ikan Kembung Kuah Asam Pedas
Assalamualaikum Cookpers, sudah mulai musim hujan begini...bawaannya pngen ngunyah mulu keknya....apalagi yg berkuah dan pedas, hmmmmmmm yummy....Resep yg satu ini cocok banget bagi kalian pecinta masakan pedas berkuah....silahkan dicoba... Putrilestari -
Ikan kembung kukus kuah asam pedas Ikan kembung kukus kuah asam pedas
Bosen sama ikan yg di goreng mulu iseng2 bikin beginian ,alhamdulillah enak banget tambah nasi anget hemm Momi Jc -
Ikan kembung kuah asam pedas Ikan kembung kuah asam pedas
masakan ini jadi masakan olahan ikan favorit banget. ikan nya gurih, lembut dan kuah nya super seger. ikan kembung bisa di ganti dengan jenis ikan lainnya putrikurnia -
Ikan kembung kuah asam pedas manis Ikan kembung kuah asam pedas manis
Jadi menu buka puasa hari 2 pengin ikan yg dimasak kuah seger gitu, jadilah bikin ikan kembung kuah asam pedas manis. Simpel, ngga ribet bumbunya & rasanya enaaak.trisna septiya
-
Ikan Kembung Kuah Asam Pedas Ikan Kembung Kuah Asam Pedas
Assalamualaikum...Sarapan pagi dengan ikan kembung kalo bahasa Banjar kami menyebutnya ikan Peda, salah satu ikan Favorit Alm Mama dulu, cukup digoreng pakai kecap juga udah enak apalagi dibuat dengan Kuah Asam Pedas...Makyusss banget dengan nasi hangat²...pas dengan challenge minggu ini mengenang masakan Alm Mama "Kenangan Masakan Ibu"#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Kalsel#BamasakBaimbai#CintaIbu Ana Rafa Fadhlillah -
Ikan kuah asam pedas Ikan kuah asam pedas
Dingin enak makan ini..asem pedes seger.. cobain yuk mom..gampiiill buatnya#globalapronchallenge Heppy Mommy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar