Gulai Cumi Isi, Lezat dan Mudah

Aslinya saya trauma beli cumi tinta basah, sebab sering berakhir dengan cumi yang tidak segar dan berbau busuk. Akhirnya saya putuskan beli cumi basah frozen tube yang sudah bersih tanpa kepala, digulai ala warung padang, lezaat dan ternyata mudah
Gulai Cumi Isi, Lezat dan Mudah
Aslinya saya trauma beli cumi tinta basah, sebab sering berakhir dengan cumi yang tidak segar dan berbau busuk. Akhirnya saya putuskan beli cumi basah frozen tube yang sudah bersih tanpa kepala, digulai ala warung padang, lezaat dan ternyata mudah
Cara Membuat
- 1
Campur bahan isian (tahu, telur, daun bawang dan bumbu) aduk rata, tes rasa. Masukkan ke dalam badan cumi, semat dengan tusuk gigi
- 2
Haluskan bumbu, beri minyak sedikit jika menggunakan blender
- 3
Tumis bumbu hingga harum, masukkan bumbu cemplung, masukkan cumi, aduk-aduk hingga cumi terbalur bumbu dan mulai menggendut
- 4
Tambahkan air dan santan bubuk, aduk-aduk sebentar, masukkan air asam, tunggu hingga mendidih, dan cumi matang kurang lebih 20 menit. Test rasa dan siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Cumi Isi Gulai Cumi Isi
Request pak suami katanya pengen gulai padang, di freezer cuma ada cumi, belum beli ayam, sekalian mau ngabisin tahu jadi dibikin buat isiannya..#cookpadCommunity_Kalsel#cookpadCommunity_Borneo Fika's Kitchen -
Gulai Cumi Isi Gulai Cumi Isi
Alternatif olahan cumi selain di goreng atau di bakar. 😊Biasa makan begini di warung makan padang.Akhirnya eksekusi sendiri. Alhamdulillah keluarga lahap makannya.Karena ini untu dimakan kalya juga jd saya bikin tidak pedas. Rara Debtasari -
Gulai Cumi-Cumi Gulai Cumi-Cumi
Aku mah apa atuh ga ada kerjaan, liat cumi-cumi padahal kecil2 tapi keukeuh mau dimasak gulai begini, yang ada malah tangan ampe pegel dah ngisiin tahu kedalam cuminya 😖😖 tapi semua terbayarkan dengan hasilnya, ga percuma cape2, tumpas semua di medan perang tuh gulai cumi-cumi 😆😆 (disarankan pake cumi yang ukuran sedang ke besar ya biar ga pegel 😆)#kaliinipakebahasangalaydanyangbacatetepdilarangprotes#palingbantertarsimimiyangprotes#pede😁🙈😆😂#Source : Michico Octavian @cookpad Ashalinaqueen -
Gulai Cumi Isi Gulai Cumi Isi
Tekstur dari cumi-cumi yang kenyal dan rasanya yang gurih membuat makanan laut ini menjadi salah satu menu favorit para pencinta seafood.Dalam periode ini saya teringat akan mama Ocha yang berjuang melawan sakit nya kanker payudara, support untuk beliau dan saudara saudara penderita kanker payudara harus tetap semangat dan tidak boleh menyerah dalam kondisi apapun."Tetap berjuang, jangan pernah menyerah karena selalu ada solusi untuk breast cancer,selalu memiliki mindset yang positif.Tentunya, dukungan dari lingkungan sekitar sangat diperlukan agar para penderita tidak merasa disisihkan, para penderita kanker harus menjalani kemoterapi dan berbagai pengobatan lain yang bisa menimbulkan berbagai efek seperti rambut yang rontok. Mama Ocha selalu semangat dalam menjalani kemo, sampai rambut rontok, dan kalau bekerja beliau selalu pakai kerpus.Semangat mama Ocha dan saudara saudara yang berjuang melawan sakit nya, tetap semangat dan selalu berserah pada Tuhan.Jaga pola makan, jaga kondisi dan kesehatan.#PahlawanDapur#CookpadCommunity_surabaya Bernadetta Endang -
Gulai Cumi-Cumi Gulai Cumi-Cumi
Dikira si bude sayur masi ga jualan, lah belanja siangan uda ga kebagian ayam.. Tinggal seafood doang,,, ambil cumi aja walopun kecil2 juga.. Uda lama ga masak cumi.. Ngubek2 cp ada resepnya mba Dina Syamer... Gulai cumi😋😋.. Enak tp lupa ga minta belimbing sayur jadi diganti asam kandis. 1st trial bikin gule cumi diisiin tahu😊. Nur Sabatiana -
Gulai Cumi Gulai Cumi
Tiap kepasar kalau kebagian ikan² selalu tergiur klo ada cumi/sotong segar, maklum dari semua jenis seafood paling suka sama cumi 🤭.Dan pas banget kemarin dipasar ada sotong segar, tanpa tunggu lagi, langsung saya tawar dan hoki dapat murah, 50rb/kg ukuran sedang jg 🤭🤭 jadi deh hari ini masak gulai cumi 🐙🐙O ya, kalau teman² ga mau pakai cumi, atau dikulkas lagi ada ayam, bisa banget loh cumi ini diganti ayam. Rasanya jg ga kalah sedap. Tapi ingat ya, ayam nya direbus dulu sebentar sebelum dmasak disantan agar tdk amis kuah gulai nya nanti.#TiketGoldenBatikApron DebbyMarcelina -
Gulai Cumi Gulai Cumi
Daripada bingung mau masak cumi yang ga itu-itu aja tapi #antiribet boleh coba resep ini. Insyaallah maknyuzzzz. Beneran dehhh. #SiapRamadan Dead From the Waist Down -
Gulai cincang lezatos Gulai cincang lezatos
Td ceritanya beli daging trus liat ada tetelan ini kok langsung ngiler pengen buat cincang krna udh lama bgt ga makan dg lauk ini dan dagingnya masih membeku d kulkas krna kalah dg si tetelan ini.. jadilah gulai cincang ala aku.. anggi dianti -
Gulai Cumi Gulai Cumi
Saya lagi kangen banget masakan ibu saya dirumah daripada beli di Rumah Makan Padang dapatnya sedikit huhu jadi bikin aja deh terlihatnya susah tapi ternyata gampang karena mulai terbiasa masak setelah menikah apapun jika dilakukan dengan cinta untuk keluarga pasti mudah, saya bangga karena rasa masakan saya tidak berbeda jauh dengan masakan ibu saya. #DariPengenJadiBisa 😊 RIRIAYHE -
Gulai Cumi Gulai Cumi
Recooked resep mbak Renie @cook_6392360. Sayangnya hanya ketemu cumi kecil di pasar. Di resep saya skip cabe, dan saya tambahkan wortel untuk sekalian makan sayur. Saran sebaiknya pakai presto waktu memasukkan cumi di langkah terakhir.#PejuangGoldenBatikApron Armelzah fauzi -
Gulai Cumi Gulai Cumi
Praktis dan cepat masaknya kalau seafood terutama cumi yang cukup masak 3 menit😁Seafood slalu jadi andalan masak cepat krn diburu yang kelaperan😁😋Yuk mari dicoba 🥰🙏Sumber Resep : @Gliantikahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14398661#CookMemberGenkPeDa2_Tika#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id Rini Dwi Astuti -
Gulai Cumi Gulai Cumi
Udah lama mau bikin gulai cumi ini..baru sekarang tereksekusi..😀..saya buat gak pakai cabe karena si anak biar bisa makan..kalau mau pedas bisa ditambahkan cabe sesuai selera ya..😊#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_yogyakarta Haryanti Andrie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar