Gluténmentes kenyér kenyérsütőgéphez

Bernadett Bökönyi
Bernadett Bökönyi @cook_16440025

Amióta glutén- és tejmentes diétát kell tartanom, a legnagyobb problémát a péksütemény okozta. Számtalan receptet próbáltam már ki, s végül ez adta meg azt a sikert, hogy még másnap is puha a kenyér. 🙂 Harmadnapról nem tudok nyilatkozni, mert nem maradt belőle. 🙂

Gluténmentes kenyér kenyérsütőgéphez

Amióta glutén- és tejmentes diétát kell tartanom, a legnagyobb problémát a péksütemény okozta. Számtalan receptet próbáltam már ki, s végül ez adta meg azt a sikert, hogy még másnap is puha a kenyér. 🙂 Harmadnapról nem tudok nyilatkozni, mert nem maradt belőle. 🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
1 kenyér
  1. 250 gNutri free mix per pane
  2. 250 mllangyos víz
  3. 18 gfriss élesztő
  4. 5 gcukor
  5. 8 golvasztott kacsazsír
  6. 1 kkútifűmaghéj
  7. 1 kk

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A langyos vízhez adjuk a cukrot, és élesztőt, amit a kenyérsütő üstjébe teszünk.

  2. 2

    Amíg az élesztő felfut, kimérjük a többi hozzávalót. A liszthez hozzáadjuk a sót és útifűmaghéjat, és összekeverjük.

  3. 3

    Amint az élesztő felfutott, a lisztet beleöntjük a kenyérsütő üstjébe, majd a lisztre öntjük az olvasztott kacsazsírt.

  4. 4

    Gluténmentes programon elindítjuk a sütést.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Bernadett Bökönyi
Bernadett Bökönyi @cook_16440025
Közzétéve:

Szöveges kommentek (6)

Magdolna Geyer
Magdolna Geyer @cook_20574935
Szia Bernadett! Nagyon köszi a receptet, azóta végre van finom kenyerem. Én annyit változtattam a receptet, hogy rakok még bele gluténmentes zablisztet és kevesebb vízet. Így tökéletes, nem olyan fehér és isteni finom. Úgyhogy hálás vagyok nagyon.🤗

Hasonló receptek